




朝天椒冷藏库储藏注意事项:
1、朝天椒入冷藏库前,须对冷藏库进行的清扫和消菌处理,天津果蔬气调冷库价格,这样可大大降低病原菌地基数;
2、朝天椒储存期间每天定时检查两次温度,并做好记录,在整个储藏期间,要求库温稳定,波动不能超过正负1℃;
3、朝天椒采收后仍会进行呼吸作用,尤其由嫩绿转红时呼吸作用强度增大,因此入冷藏库前须***行预冷操作,预冷降温速度越快,储藏效果越好;
4、朝天椒冷藏库冷库门要关闭严密,同时尽量减少进库次数和在库时间,当货物、人员进出时就会不断地释放热量,使热负荷增加,导致冷藏库内温湿度波动,从而影响朝天椒储藏质量。
1、明确冷库建造工程需求
农村冷库可以按照储存作用来划分,基本可分为两种,一种为农产品加工,即原产地的预冷库、加工库等,另一种是做果蔬保鲜储藏,天津果蔬气调冷库,通过冷库延长果蔬的保鲜期,天津果蔬气调冷库安装,然后错开当季果蔬的集中上市期,通过反季节把果蔬销售出去,以获得更大的经济效益。
2、了解当杜农作物特性
在农村安装冷库前,天津果蔬气调冷库安装费用,首先要了解当地需要储存的农作物种类,熟知当地特色及广泛种植的农作物的低温储存环境,针对农作物在适宜的环境来设计冷库所需要储存温湿度要求,以避免不合理的浪费。
3、合理规划冷库建造面积
在进行冷库规划建造前,提前掌握好农产品的每立方储存数量,提前做好市场调研,根据种植量和上市销售量来合理设计出所需要的储存容积,同时还要考虑到冷库的打开次数,要设计好季节性冷库存储分间,考虑到季节性等造成的反季节销售问题,以减少后期使用中冷库出现的问题。
1、椰子保鲜冷库采收事项
为了更好的储藏保鲜椰子,采收椰子应以晴天上午为主,不要在阴雨天采收,以免储藏时发生变质的情况。
2、椰子保鲜冷库筛选整理
采收后的椰子需要削去外面的青皮,然后按照大小品质分级,剔除有损伤的椰子。
3、椰子保鲜冷库预冷操作
为了保证椰子冷库的保鲜效果,椰子入保鲜冷库前鲜进行预冷操作,预冷降温速度越快,储藏效果越好,注意预冷时间不要超过48小时。
4、椰子保鲜冷库储藏要求
椰子冷库储存保鲜温度在-5~5℃,要注意保鲜库内温度稳定,另外湿度也是影响椰子水分,保持椰子品质和风味的重要因素,因此,椰子冷库的相对湿度要控制在75%,入湿度不足时可以在地面喷水,湿度过大也可以适当通风换气,以保持库内湿度稳定。在这样的条件下,椰子可以保存12个月左右,储藏后椰子不仅不会出现外壳霉变、黑斑等现象,同时水分、口感等与入库时无明显差异。
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