牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一，口感软滑，吃法多样，春夏季以凉伴为主，冬季热炒或者下在汤里面。牛筋面是由牛筋面机器压制而成，牛筋面机，表面有细泡，所以得名—牛筋面，用辣椒油、香油、花生酱、香醋等调料品拌制，口味更佳。在寒冷的冬天吃一碗热腾腾的牛筋面，心情舒畅。
方锐牌牛筋面机的产品特点：
用途广泛：更换不同的模具头可生产牛筋面、麻辣条、热干面、四川麻辣面、担担面等多种花样，凉伴热炒都可以。
操作简单：自动下面，自动接条，粗细圆扁都可以做，1人即可操作，自动加料，全自动牛筋面机，一次自熟成型。
精品出料：各种形状都可制作，加工食品外表光滑、厚薄、宽窄、粗细均匀可调，筋软适度，口感柔软，味道纯正。
牛筋面是一种传统的小吃，营养价值丰富，受到不少人的喜欢。如今的牛筋面普遍采用机器来制作，牛筋面机的质量直接影响了制作出的质量，所以说选购一台好用的牛筋面机非常重要，下面我们就告诉大家牛筋面机应该怎么选。
1、看质量
看牛筋面机的材质是不是结实，如果材质非常轻薄那肯定是不能选的；还有用手触摸牛筋面机的表面看是否光滑平整，因为牛筋面机在装配时会对用到的配件会进行加工、抛光、打磨等工序处理，多功能牛筋面机，所以要仔细看河粉机的是否做工精细。
2、工艺
看牛筋面机设计是否合理，操作是否方便等。开机运行是否流畅，一台好的牛筋面机只有轻微链条传动摩擦声音和散热风扇声音，没有其它的杂音。
3、价钱
好的机器价钱肯定也不会低，如果见到市面上价钱特别低的，低于市场上普遍的价那就不用考虑了，因为这种机器材质各方面都不会太好，商家毕竟也要有利润。
4、***服务
厂家的***服务非常重要，因为不少人是头次购买牛筋面机，如果厂家不提供技术支持，买了机器不会用，岂不是成了废铁。所以说厂家的***服务也是要考虑的，商用牛筋面机，如果后期机器出现什么问题或者需要更换小配件，维修更换也比较方便。
牛筋面也叫泡泡面、凉拌面、麻辣面，素牛筋，是面粉做的素食特色小吃，由自熟牛筋面机压制而成，面条较粗，表面有细泡，非常柔软，弹性很大，形似面筋，吃法多样，春夏秋三季以凉拌为主，冬季热炒或者下在汤中，口感软滑，筋道，后味醇香。方锐机械厂生产的牛筋面机体积小、成本低、重量轻、结构合理、操作简单、质量可靠，投入小，利润大，广泛适合学校、***、食堂，更适合开店、零售、批发，是致富创业的理想设备
全自动牛筋面机-方锐机械-牛筋面机由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂位于巩义市芝田镇梧桐路与建业路交叉口向西300米。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前方锐机械在休闲食品加工设备中享有良好的声誉。方锐机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。方锐机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
