




在实际生活中很多商店都用冰柜来保鲜速冻食品或饮料,但并不是都把温度调到要求的零下18℃,如果没有达到食品保质期要求的标准,消费者购买时查看所谓的保质期不就没有任何意义了?为什么会是这样的呢?因为在目前市场上,北京商用制冷设备厂家供应,对大部分速冻食品来说,冰柜的温度都要达到保质期要求的零下18℃,北京商用制冷设备销售,事实上现在很多的超市的冰柜都没有达到零下18℃,有小部分在零下15℃,在零下10℃的超市。甚至有些小型超市存放酸奶的冰柜,甚至还不通电。所以有个疑问:如果没按规定调到零下18℃,保质期是不是就意味着会缩短?据了解基本所有的牛奶、酸奶、果汁等饮料的贮存条件为2℃到6℃,保质期时间为14天。
怎样防止瞬间停电烧毁冷柜电动机
目前冷柜,大多数是电动压缩机式的,这种冷柜省电、降温快。但是,遇到瞬间停电时候,很容易将冷柜烧毁,那么,怎样防止和消除由于瞬间停电烧毁冷柜电动机呢?
加装冷柜瞬间断电保护器,断电保护器输入接交流电源220伏,它的输出接电冷柜插头,北京商用制冷设备价格,当瞬间停电时,该断电保护器自动将断电延长5-8分钟,达到满足和保护冷柜的要求。
没有加装瞬间断电保护器的冷柜,冷柜插头、插座、电源引线等要保持接触良好。当遇到电网经常瞬间停电以及电网和进户电源系统有工程、检修地,要暂停止使用电冷柜。当然电网负责工程和检修的部门应提前通知用户。
翻开冰柜的门能感觉到凉气往外跑,而凉气跑掉必然会形成冷柜内温度上升,就会形成温控器迟迟达不到停机的温度而致使压缩机长时刻作业,耗电量增大。霜是热的不良导体,天津北京商用制冷设备,覆盖在蒸发器表面,成为蒸发器与箱内食物之间的隔热层,影响蒸发器与箱内食物之间的热交换,使箱内温度降不下来,下降冰柜的制冷功能,添加耗电量,甚至使压缩机长时刻运转而发热、烧坏。别的,霜中存有各种食品的气味,长时刻不除霜,会使冰柜宣布异味。通常情况下,霜层达5毫米厚时,就应除掉。
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