厨房排烟厂家-联亨环保设备(在线咨询)-三明厨房排烟

   厨房排烟设备厨房排烟风机的选择

　首先，需要根据餐厅厨房的室内空间大小和排风罩的布置来选择离心风机所需的排风量：

　1、整体风量，根据餐厅厨房室内空间，每小时通风40-60次。比如餐厅厨房，面积160平米，高宽比3米。自然通风率需要为160X3X60=28800M3/H.

　2.根据厨房通风柜迎风面(通风柜直径减去墙体长度)，每秒风力为0.5米长。比如厨房通风柜，直径25m，长度10m。自然通风率需要是3600x (25-10) x 0.5=27000m3/H .

   厨房排烟设备排烟管道的清洗方法

　排烟管道.

　部件：包含主管道、防火阀、止回阀、调节阀、消音管道、软连接、弯头、三通等。

　清洗方法：油烟管道清洗要点是排烟口和烟罩相连处，厨房排烟管道安装，和与烟罩平行的排油烟管道内部，这些地方需要清洗。清洗管道拐弯位置，例如弯头、三通，三明厨房排烟，必要时在弯头上方开口。外部油烟管道每隔一个季度清洗一次，不过一个季度只需清洁管道弯头。

　排烟风机/风柜的清洗方法

　风柜部件：风机包含电机等部件，风柜就是把风机放在柜子里，厨房排烟厂家，包含风机和柜体。

　清洗方法：清洗时，先拆开电机或拆开电机扇叶，再用铲刀铲干净风机扇叶上的油污及风机里面的油渣，然后用除油剂清洗，洗完后再用清水冲洗干净。

　风机的内部和外部都要清洗，防止锈蚀。

   忽视厨房排烟设备清理工作引发的问题?

　之前有一家餐厅的厨房水管起火，幸运的是，大火被商业区的志愿消防队迅速扑灭，没有造***员***。据调查，起火原因是厨师炒菜时锅炉冒出的火花飘入油烟机。

　提醒：酒店、餐厅、***、学校等厨房的烟道要定期清洗，确保清洗质量;油炸食物时，采取措施防止食用油溢出和着火;做饭后，及时关闭厨房所有燃气、燃油阀门，并切断气源、火源、电源后方可离开。