天津移动式集装箱冷库-今朝源-天津移动式集装箱冷库设计

1、胡萝卜采收事项及筛选整理

为了更好的储存保鲜胡萝卜，采收胡萝卜应该以晴天为主，建议人工采摘，机械采摘容易发生机械伤，雨天采摘，容易发生胡萝卜变质情况。采收后的胡萝卜按照品质分级，天津移动式集装箱冷库，要根据品种大小、储藏条件等综合考虑，还须剔除有病、有损伤的胡萝卜。

2、冷藏库预冷操作

为了保证胡萝卜的保鲜效果，胡萝卜入冷藏冷库前须***行预冷操作，推荐使用自然降温冷却预冷，采摘后放在阴凉处或用较厚的菜叶覆盖1天即可。

3、冷藏库温湿度控制

胡萝卜适宜地储藏保鲜温度在0℃-1℃，要注意冷藏库内温度稳定，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉变、变质的机率，库内相对湿度要控制在90%-95%左右，库内含氧量保持在1%-2%为宜。在这样的条件下，胡萝卜可以保存8个月左右，不仅还能保证胡萝卜的新鲜，还可以保证品质及营养价值不流失。

1、保鲜冷库预冷

茶叶入保鲜冷库前需要在5℃左右的预冷间进行预冷，只有通过预冷处理后才能让冷库制冷发挥的作用。

2、茶叶保鲜库温湿度设定：

茶叶保鲜库的温度要根据茶叶的品种不同，控制温度也有所不同，绿茶适宜的保鲜储藏温度为0℃-8℃，需要注意保持保鲜库内温度稳定，如果温度升高，绿茶可能会出现变黄、变质等现象，相对湿度要控制在65%以下，而乌龙、铁观音等茶叶适宜地储藏温度为-15℃~-18℃左右，相对湿度要控制在60%以下，这样的湿度可以保证保鲜库内茶叶的干燥度，就不会出现变黄、发霉、还有潮湿等现象。

在这样的条件下，茶叶可以长期保存半年左右，天津移动式集装箱冷库价格，不仅茶叶不会变质、变味，而且口感如新茶一样。有一点要注意的是：茶叶冷库要有良好的空气流动性，不能堵塞，同时茶叶入保鲜冷库前要做好包装，天津移动式集装箱冷库安装，防止串味，因为茶叶有很好的吸附性，要严密包装，这样才不会影响茶叶的品质。

在储存兔肉过程中，一定要保证冷库内温湿度稳定，天津移动式集装箱冷库设计，温度忽高忽低或湿度波动大会导致兔肉口感变差等问题，如果库内湿度不足时，可以加台普通空气加湿器进行加湿，以保持库内温湿度稳定。想要冷库达到预期内的保鲜效果，兔肉在冷库储存期间的管理也十分重要，兔肉冷库须每隔2周要检查一次，此外要定期进行通风换气，防止库内空气污浊，保持冷库空气清新洁净。

此外还要注意兔肉的堆放方法，兔肉应堆成方形堆，地面应用不通风的木板衬垫，兔肉堆放应和四周库板之间保持30-40cm的距离，冷库中间通道一般不少于2米，运货小车可以正常通行。