厨房设备回收公司-山西金和悦物资回收-山西厨房设备回收公司

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餐饮厨房和酒店厨房中的成都商用厨房设备每天都被频繁使用。维护保养是不可避免的，这关系到厨房环境的清洁甚至食品安全。

1、每月检查一次商用厨房设备的每个连接，插头，插座等应牢固固定。

2、每隔15天测量一次烤箱的温度。清洁烤箱内壁，清洁烤箱中的风扇叶片。定期检查烤箱链条。

3、每15天清洁炉灶及炉灶的污垢。检查燃烧器的开关和安 全。

4、每个月检查油的机柜是否漏油，并按时清洁以保持其灵敏度。

5、每月检查一次温度控制器的灵敏度，保持清洁。

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商用厨房设备保养原则：

1、平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可用厨房油污清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免尖锐物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。

2、开关门板不宜太过用力或是超过开门角度（110度），铰链及其他金属部分，避免水渍长期积留。台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布（黄色），太原厨房设备回收公司，以划圆周方式轻轻擦拭，同样的方法可应用于被灼烧的情况。

3、另外，还需特别注意不要让粗糙的化学品，如：染料剥离剂、等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。

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不锈钢材质在厨房设备的应用中有哪些优势呢？

一、防水不怕热，厨房设备回收公司，防污渗性好，永远亮新；

二、不锈钢橱柜台面属于金属类，既无辐射，又不含甲醛；

三、不锈钢厨具防冲击性好，硬度高；

四、水槽、台面、箱体采用无缝焊接、是一体的，永远不开裂；

五、由于不锈钢橱柜不是用环氧树脂合成的，山西厨房设备回收公司，也没有自然花岗岩的辐射；

六、水盆、挡板、台面一体化使整个台面的整体构造十分好，没有任何缝隙，不会滋生细菌；

七、好清洗，不论用几年你都能够用抹布沾点洗洁灵就可清洗干净，而且不会留下痕迹。

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