小型非油炸方便面机-非油炸方便面机-方锐机械(多图)

　　非油炸方便面生产工艺基本上与油炸方便面相同，主要区别是面饼制上采用微膨化工艺和热风干燥工艺制造而成。非油炸方便面的水分在14.5%以下，水分含量比较多。

　　与油炸方便面相比，非油炸方便面具有以下特点：干燥时间较长，非油炸方便面机，面的***细密。为了缩短干燥时间和烹调时间，非油炸方便面面线比较细。油脂含量较少，所以接近生面，有清淡的口感。这些特点对于使用含油脂的汤料来扩大口味的种类也作出了贡献。

　　主要成分

　　油炸方便面和非油炸方便面的主要成分（碳水化合物、蛋白质）含量几乎没有什么差异。

　　水分含量

　　油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂质上存在着很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下，但是而在脂质上，油炸方便面为20%左右，非油炸方便面在4%～5%。

　　非油炸方便面设备生产的产品具有如下特点：

　　1、营养丰富，非油炸方便面机报价，具有大量的膳食纤维；

　　2、非油炸，低热量，低脂肪；

　　3、保质期长达6个月（不包括调味包）；

　　4、不含防腐剂、食品胶和氧化剂；

　　5、从面粉投放到成品包装的自动一体化生产。

　　非油炸方便面生产线是由底座、立柱、轴承套、简体、绞龙、模板、槽轮等数十件以及电机开关等配件组成。

　　它的工作原理如下：工作原理：用槽轮转动带动绞龙输送和挤压，将和好软硬适宜的面团，投入料口经成型模孔挤压出的面条，然后用槽轮带动绞龙输送和挤压。非油炸方便面机是一种加工机械，它生产出了粗、精、香、味美的面条加工企业，厂家提供非油炸方便面机，空运转用，确认无异常后方能正常使用。非油炸方便面机开机前先检查轧辊和磨面刀上是否有杂物，清洁后才能启动。擦机时一定要切断电源。积层应在每次使用后及时清理。不能刮锋利的两辊子和面刀。非油炸方便面机入面时，手容易带入辊子，操作时手部与辊间应保持适当距离。操作过程中不能使用木棍等工具辅助入面，小型非油炸方便面机，否则很容易造成的人身伤害和机器损坏。另外，使用完后要停下来切断电源，清理机身积面，不要用锋利的金属物品刮刮滚筒、面刀等，对机器进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧和磨损情况，如需更换时要及时更换皮带，否则会导致皮带磨损。

　　了解非油炸方便面机操作过程中基本的热风干燥法

　　非油炸方便面机的热风干燥的操作方法如下：

　　①先开汽管内回汽阀，然后打开汽阀进汽阀，排除管路中的汽水后，关闭回汽阀。每个换热器均设有进汽阀和回汽阀，冷凝水应逐个起始排出。

　　②起动鼓风机，启动热风循环，预热干燥器。开开链箱传动装置，将切下的面块导入面盒，要求人盒整齐，不能装盒的要手动调节。

　　③在鼓风机循环系统中，调节进汽阀和干燥机的排风阀，使干燥介质达到较理想的温度和相对湿度。

　　④检查面块的干燥情况，调整蒸汽压力大小，使之达到预定要求。

　　⑤面盒翻盖装置脱离面盒和面盒复位时，要经常注意下面已经干块，以免压坏面块，以免压坏面块。

　　⑥风扇需要上油的地方每班都要加润滑油。每当发生故障时，关闭进汽阀，开启回汽阀，切断电源开关。7端面清洁1~2天，端面清洁1次。