在校园里有校园文化，在企业里有企业文化，都是文化，但企业文化却因为涉及利益关系而艰难的前行中。我们都知道在21世纪，文化作为竞争力，不仅是企业发展的法宝，更是企业生存的基础，四川某日用品企业在2016年来交易额先拔头筹，只是没想到发展如此迅速的原因竟是一瓶企业文化定制酒。
处于对企业文化定制酒为何能产生如此之大作用的好奇，绍兴企业用酒，我们对这个企业的员工进行了访问，经过对数十人的感想的整理，我们总结出三点原因：
首先，对于大部分基层员工来说，很少有机会接触到定制酒，因此公司直接派发的企业文化定制酒对他们来说有一定的新鲜感，也刺激了他们的工作积极性。
其次，无论是公司高层还是基层员工，发的礼品都是同等价钱的企业文化定制酒，有的员工不信还特地去公司订酒的网站——一秒定制酒了解了一下，企业用酒采购，发现老板的酒确实和大家的一样，一想到公司老板和自己喝着同一种酒，很多员工心里就油然而生一种亲切感，也就更加卖力地工作。
后也是的原因，虽然价钱一样，但细节却不同，每个人发到手里的企业文化定制酒的酒瓶上都印得有本部门全体成员的合照，以及对部门的夸奖和赞许之言。这样的细节不仅让员工有一种归属感，将自己的得失与部门、与公司的发展密切联系起来，还增强了员工对企业的信任感，使他们更加心无旁骛地工作。
无论是在生活中还是在事业上，企业用酒制造，细节一直决定成败，或许你觉得不起眼的一个小东西，比如说企业文化定制酒，却成为了他人成功的小秘诀。
由于酒水业、服务业在工业化与流程化上的注重，使得如今的酒水产品市场出现同质化严重和产能过剩的情况，这也使得酒水企业难以满足消费者越来越多的个性化需求。在这种情况下一些的酒水定制服务如企业定制酒便成为了一种全新的发展方向，并且逐步形成了多元化的发展道路。
随着互联网生态的逐步普及，原本消费者单纯的无差异化消费观念出现了较大的转变，多元差异化需求成为了消费更优的选择。随着消费者消费需求的发展转变，企业用酒技术指导，酒水企业也需要寻求全新的发展道路，时下企业定制酒服务便是一个好的选择。
酿酒时水源和水质的选择要求：水源的选择应符合工业用水的一般条件，散白酒，即水量充沛稳定，水质优良、清洁、水温较低。由于白酒属于饮料食品，因此其安全级别本身就非常高，酿造白酒的水质要能够符合生活用水的标准，
在碱度方面用水的标准应该为PH6-8(中性)为好。碱度是指水中碱性物质总量，主要包括碱土金属中的钙、镁、亚铁、锰、锌等盐类，水中适当的碱度可降低酒醅的酸度;
关于水质的硬度水的硬度是指水中存在钙、镁等金属盐的总量。质量较好的泉水硬度在8o以下，白酒酿造水一般在硬水以下的硬度均可使用。
因此，酿造白酒之前就应当严格控制对水质的要求，严把水质质量关，这是每一个追求白酒的酿酒师对自己基本的要求。
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