进口葡萄酒操作流程
一、有些省市设立有酒类专卖***，应该先到这些地方咨询酒类经营许可事宜。目前有的地区要求所经营的葡萄酒应该具备QS标志（食品质量安全市场准入标志，Quality Safety的缩写“QS”），进口葡萄酒目前暂时不需要加贴这个标志。
二、寻找挑选国外供货商也可以浏览中国葡萄酒资讯网的“进口葡萄酒招商中心”： ，或者委托美酿文化咨询有限公司代理寻找（对代理商免费）。
三、散装原酒和2升以上大包装葡萄酒进口关税率为20%。目前葡萄酒进口税率暂时没有下调迹象。去年颁布的葡萄酒消费税退税事宜请到查关规定。
四、中文商标的申请审批程序已经简化，不需要预先申请核准，在进口报关时合并申请。但是为减少万一标签不符合要求引起不必要的周折，在国外贴标发货前把标签送口岸商检备案，让他们先过目看是否符合规定。
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十、确定进口葡萄酒的
所谓“”就是：葡萄酒的品质／供货价格，这个比值越大越好，说明越“物有所值”或“物超所值”。
在收到外商的样酒和报价时，如何确定这款酒是否值得进货或者说“”？由于葡萄酒这种产品无法简单的靠科学仪器进行定量分析，所以只能通过人的感官对其进行品鉴比对，然后得出结论。
是相对而言的，对于一些不熟悉国外葡萄酒供货价或市场价的代理商，要对进行判断比较困难，所以，在进行判断时，一般好求教一些品酒好手的评价，比对市面熟悉的产品，然后根据厂商报价推算完税价、批发价、零售价，看看零售价是否和比对相当的产品低，如果低得越多、差距越大，说明越好。
进行这项工作要靠经验积累和训练，在具备必要的理论知识的条件下，品鉴实践经验多，选酒的工作水准相对就高，所以一般需要***一个多人品鉴选酒小组，避个人的主观意见影响整体的工作，也就是说选择品评要客观公正。小组人选因该是由熟悉国内消费市场特色和目标消费者群体口味风格的，国内工作经验丰富的人员和在国外工作，熟悉当地酒园产品特色，生产工艺以及酒园未来发展前景和工作团队的潜力的长期驻外工作人员。
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洋酒服务流程
状况1：客人要求加冰块，则在杯中加入2块冰块，若客人有其他要求则依客人要求加冰块
状况2：客人表示不加冰块则直接将酒递送给客人。
加完冰后，开始递送酒杯，先将杯垫商标朝上摆至客人面前，再将酒杯放置于杯垫上，递送时需留意酒杯不敲击桌面，需夹住酒杯底端，不触碰倒杯口，酒杯逐一递送至客人面前。
说辞：先生小姐，请慢用（配合手势，轻声告之）
再倒酒：右手扶住洋酒瓶，左手托住瓶底，将酒缓缓倒入公杯（约七分满）后，将酒瓶微转半圈避免瓶口有酒滴落，之后将酒瓶盖盖上。
摆酒：将酒瓶放于主位客人桌上***，公杯放于洋酒的右手侧（客人的右侧）冰桶则放在洋酒的左侧，起身面向客人退出至***门口（将托盘托在左手上）跟客人示意后，反手开门退出***并轻声将门关上。
说辞：先生小姐，若您稍后需要什么服务的话，请按手便的服务铃，我们将马上位您服务，祝您消费愉快，谢谢！
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佛山白兰地代理厂家白兰地加工报价-广东宏强酒厂(诚信商家)由广东宏强酒厂有限责任公司提供。广东宏强酒厂有限责任公司为客户提供“定制白兰地加工,威士忌,进口洋酒,红酒,白酒,葡萄酒”等业务，公司拥有“宏强,洋小慢,洋小慢XO香水白兰地,百爵乐,依尼米亚,定制酒”等品牌，专注于葡萄酒、香槟等行业。，在广东省肇庆市鼎湖区坑口新城六十四区新华路的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：蓝利平。
