行星炒锅是一款多功能设备,炒制、蒸煮、拌料、油炸、熬煮都可以,使用范围非常广泛,各种酱料的炒制、粥的熬制、凉粉凉糕的加工,学校食堂炒菜机等,加热方式为燃气加热,有和液化气都可以。底部为炉盘式,或是燃烧器。需要哪种方式的,可以与***联系。蒸汽加热:夹层中通入的是蒸汽,加热的温度就是通入蒸汽的温度。电加热的话,设备底部配有电加热管,中间需要加导热油,设备可以根据客户的要求加工定制。
熟食卤煮夹层锅香菇酱行星搅拌炒锅
设备特点:
1、以蒸汽、导热油,燃气(和煤气)为热源,操作方便,具有受热面积大,热的特点。
2、物料升温快,熟食卤煮夹层锅香菇酱行星搅拌炒锅,加热均匀及加热温度易于控制等有点。
3、锅体采用一次性冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。
4、可搅拌和不可搅拌任意选择,采用可倾斜翻锅,熟食卤煮夹层锅香菇酱行星搅拌炒锅地区,出料快速干净。
5、结构紧凑,操作维修方便,工作,熟食卤煮夹层锅香菇酱行星搅拌炒锅配置,耗能低,使用寿命长。
6、均采用不锈钢制造,符合食品卫生要求。
7、提高产品质量,缩短工作时间,改善劳动条件。
全自动行星炒锅采用自转公转相结合的方式,模拟人工翻炒,360度搅拌均匀不糊锅。搅拌器和刮板结构设计,物料搅拌混合更均匀,熟食卤煮夹层锅香菇酱行星搅拌炒锅使用,刮锅更,不易产生糊锅现象。 适用范围: 燃气加热酱料搅拌锅、蒸煮锅、夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好备。
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