东辽电热锅-单位食堂电热锅-佰恒厨业(推荐商家)

商用电热锅总体优势：

1、节能：节能率达到25～35%，较大的节约了成本费用，降低了经营成本。

2、节水：大大减少了冷却用水。

3、环保：由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗，改进了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。

4、操作：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象，点火时与气阀同步，不重复点火，不炸炉，火灾和误伤的隐患。

　 商用电热锅产品特点：

１、适用于煲粥、煲汤、煲饭、炖煮各种食品；

２、广泛的被应用于火锅店、快餐店、粥店、单位食堂、肉食加工等行业；

３、整体构为不锈钢材质；

４、锅底采用3mm厚不锈钢锅板，锅度翅片式结构，增加吸热面积；

５、锅底余火转为锅壁燃烧，立体加热，经上部排气口排出；

６、立式燃烧室外层加厚保温；

７、热效率利用加强，达到节能目的；

8、电子设备质量优良，保证维修环节，免去***之忧。

商用电热锅是经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，东辽电热锅，从而获得加热和烹饪食物。

商用电热锅与传统炉具对比优点

    节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，复底电热锅，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快约30％、热量散失少、煮食速度快、热效率可高达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉，热量损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。