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炉灶的正确使用方法

　　1、明确炉灶来源，安装后，使用炉灶前请仔细阅读产品说明书。 使用煤气前要做好一切准备，不能马虎和忙碌。 依次打开煤气管炉前的阀门，广东商用蒸饭柜哪家好，然后按点火装置。

　　2、使用燃气时，应有人照顾，随时注意燃烧情况，根据实际需要调节火焰。 购买配有自动灭火保护装置的煤气炉。

　　3、炉具使用过程中，发现灭火时，应立即关闭开关，打开门窗通风，无气味时，查明灭火原因，妥善处理后重新点燃。

　　4、停止燃气使用或睡觉前，检查燃气器具开关是否全部关闭，关闭煤气表总阀，打开厨房窗户，关闭厨房通往卧室的门比较安全。

　　5、炉灶与管路之间采用软管连接方式时，应经常检查软管是否破损老化，有无漏气现象。 方法采用皂液涂抹，连续吹气泡为漏气点; 燃气软管的弯曲半径不得小于5厘米。 否则，弯曲的地方容易老化; 软管的寿命通常为18个月，广东商用蒸饭柜，老化的要及时更新。

使用电动蒸饭柜的注意事项

1.水箱内要有足够的水，以免出现缺水（烧坏热管）的故障。

2.蒸汽柜上装有重力或压力泄放阀，它是释放多余蒸汽和废气的通道。切记不要随意增加压力或堵塞，应自由排出。

3.保持蒸箱清洁。蒸盆不使用时，应分层堆放，以保证蒸盆干燥，防止变形损坏。

4.保持供水阀正常开启。同时，随时按下浮球，观察自来水的压力、流量是否正常、畅通。

5.每天工作完成后，应将罐内的废水从蒸汽柜底部的排水阀排出，以清底水。

6.每周检查机柜内是否有结垢现象。如遇结垢，可在水箱中注入5％柠檬酸溶液加热煮沸10-15分钟，浸泡1小时，广东商用蒸饭柜价格，煮沸10-15分钟，除垢排污水，注水清洗数次。

传热原理

　　1、传导加热：比如金属棒，从a端到b端的道理，我们生活中的暖气气体都是用这种加热方式，但这种加热方式热损失非常大，所以我们通常用这种加热方式供暖比较有效，做饭是不可能的。

　　2、对流加热：这种加热方式是空气与气体混合的对流加热。 这种加热方式也会产生化学热损失和热物理损失，普通的大气式炉灶也是这种对流加热方式。

　　3、光波辐射加热：这种辐射加热“指向性”很强，穿着黑色衣服，广东商用蒸饭柜报价，就像太阳能下吸热的原理一样，我们知道太阳能是光波辐射，所以这种辐射加热的热效率非常高。