厨房自动灭火安装的型号分为单瓶组和双瓶组两种。
由于依照现场厨房灶台的需求不同,单一型号的厨房自动灭火设备,并不能满足一切的,所以特设立单瓶双瓶两种型号。
厨房设备自动灭火安装的灭火原理:
①厨房灶台油锅熄灭后,火焰发出的宏大热量使感温,北京厨房灭火装置安装,易熔金属拉索释放器脱分开来。
②感温探测系统将厨房灭火系统的释放安装翻开,向灭火剂储存容器加压,并同时动作一切辅助启动或电动的切断安装、及报警联动安装。
③液体灭火剂经过喷嘴,喷洒在厨房灶台设备外表以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部,这种灭火剂可以疾速扑灭油锅内的火焰,廊坊厨房灭火装置销售,并构成抑止油料蒸汽熄灭的掩盖层,避免油料复燃。





厨房灭火装置一般分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般充装细粒干粉灭火剂为主,湿式灭火装置一般充装水灭火剂为主。现行普遍采用的湿式灭火装置,其工作原理是依靠一定量的灭火剂与高温食用油表面接触,发生皂化反应。大量吸收热量的同时生成泡沫覆盖层,廊坊厨房灭火装置安装,从而到达隔绝氧气实施灭火的目的。为了防止油锅火复燃,该装置靠喷放冷却水,使油温降低至油脂自燃点以下。
自动启动
(1)、感温装置探测到火灾信号,自动启动该灭火系统。
(2)、灭火设置将灭火剂喷洒在排烟系统及厨房烹饪设备上,北京厨房灭火装置,同时联动装置动作,开启电动水流阀,关闭燃料阀,并发出声光报警等操作。
(3)、灭火剂喷洒完毕后,自来水通过药剂管路喷洒在受保护区域,进行冷却降温处理。
(4)、待冷却水喷洒约两分钟后, 装置自动关闭冷却水。
完善现有的厨房灭火系统和厨具设备消防安全规范,强化商用型厨质的消防安全,为通风系统和排油烟系统等,火灾高发区域的消防安全提供了全新灭火方案。
由于烟道是一个相对封闭的空间,如果清洗不及时,明火被吸入烟道引燃油污后很难及时发现,等到发现时,明火已充满整个烟道,蔓延并引燃临近烟道的可燃物,错过扑救时间,造成火势扩大。所以要注意定期清洗炉具和烟道、油烟机等,不仅可保持厨房卫生,还有助于消除火灾隐患。炉具应当经常清洗,确保不会积存油脂。
在灭火剂喷射完后,电动水流阀自动打开,切换成城市自来水或消防用水进行喷射冷却(冷却时间大于5min),使油温降到自燃点温度以下,防止火灾复燃,以保证厨房的用火安全。
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