化学除霉法
漂法：是用4%漂溶液进行刷洗，消毒效果好。如果在5份漂中加7份石碱效果更好，消毒几小时进行通风排气。
法：是用2%和20%高岭土混合粉刷墙壁，在0℃下可以1～2年不生霉。
羟基联钠法：即用2%羟基联钠溶液涂刷除霉。这种方法气味可以不传到肉上，也不会腐蚀器皿，但在涂刷时要做好防护措施。
臭氧法：是一种比较好的方法，它既可以杀菌又可除霉除臭味。用这种方法应采用臭氧发生器，使空气中两个原子的氧裂化而成二个原子的臭氧。将形成的臭氧打入冷库内，天津冷库工程施工，其浓度约为1～3mg/m3即可起作用。但是臭氧是一种强氧化剂，它能使瘦肉褪色和脂肪氧化，同时臭氧对人粘膜有刺激，所以采用时应该注意。
冷库管理费用主要包括冷库管理人员工资，天津冷库工程施工厂家，这主要跟冷库的大小和冷库采用的设备有关，冷库大小越大，所需要的管理人员越多，天津冷库工程，冷库建设的成本也越大，冷库控制系统对冷库管理费用有很大影响。一个冷库如果质量不行的话后期维修的费用加起来可能会比建造时的费用还要多，所以冷库主要的还是看质量。后期冷库维护维护成本，主要包括有冷库耗电量，冷库管理费用，冷库维护修理费用这三个因素。
冷库大小是衡量一个冷库价格基本的因素，冷库越大，所需要的库板材料这些东西和对温度的要求越高，天津冷库工程设计，当然价格也会越高。冷库工程它是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。冷库安装冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的，结构体系也处于常温状态；而冷库投入使用后，其结构体系却处于低温环境中。冷库造价冷库建设与造价要考虑很多方面的因素，纯粹只考虑价格的话可能会影响冷库的质量和***服务。
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