






还没等冷凉,早就将伤力草扒拉到一边一小口一小口地吃荷包蛋了。等荷包蛋吃完之后,抹抹嘴,还要讲那淡绿的汤水喝上几口,这才心满意足。
老人们说,这伤力草是可以嚼一嚼咽下去的,吃了伤力草,就不会被累病,甚至能让人更有力气更强壮。虽然现在还没有相关的科学证明,但起码这神奇的小草能够给乡亲们无穷的精神力量。
所以哪家孩子端午节如果因为不喜欢伤力草的味道而皱着眉头不愿意吃的时候,都会受到妈妈或者奶奶的呵斥,只好偷偷吃掉鸡蛋再把汤和伤力草倒掉。看到空空的碗,家里的长辈才会眉开眼笑。
又是一年端午,又是一碗伤力草打鸡蛋,在淡淡的清香里,培育伤力草厂家,思绪随着碗里的几片伤力草飘荡。如今,很少有人再为吃到荷包蛋而激动不已,也不再指望着吃了伤力草去田里甩开膀子干活,但是这独属于家乡的习俗将牢牢刻在心里,随着悠悠岁月,这记忆的味道将愈加醇香……

伤力草打鸡蛋的做法:
伤力草是商丘地区特有的植物,只分布豫东附近地区,别的地方没有。它的名字有叫尚力草,培育伤力草培育中心,商力草,上力草,生力草的。特别声明,有人误认是和,其实都不是。仔细分辨可以看出区别的。伤力草主要生长在豫东,商丘地区分布,是地方特有的原生态绿色植物。很久,不知从何时起,每逢端午节,吃伤力草成为豫东一带的习俗。
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