技术评审组组长应当对评审活动和评审结论负责,评审人员应当对其所承担的评审工作负责。下面小编带大家了解一下评审员在工作中应该注意的事,不要触犯规定。
第二十二条 资质认定部门应当对食品检验机构资质认定技术评审组以及评审人员的评审活动进行监督检查,并***评审人员技能培训,提高评审人员的评审能力和水平。
第二十三条 评审人员有下列情形之一的,资质认定部门应当根据情节轻重,对其作出暂停或者停止从事评审的处理决定:
(一)未依照食品检验机构资质认定评审准则的规定实施评审活动的;
(二)同时对同一申请人既实施评审又提供咨询的;
(三)与申请人有利害关系或者其评审可能对公正性产生影响,未进行回避的;
(四)透露工作中所知悉的***秘密、商业秘密和技术秘密的;
(五)收受当事人礼金、有价证券以及谋取其他不当利益的;
(六)出具***或者不实评审结论的;
(七)违反***有关规定的其他行为。
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人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌,对于食品人们总是抱有热烈的关注度的,今天我们来说说有机产品和、、无公害食品是什么关系?
是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料(有机标准包括动物饲料)等"非食品"。目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。
无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合***有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品生产过程中允许使用药和化肥,但不能使用***禁止使用的高毒、高残留药。
是指产自优良生态环境、按照标准生产、实行全程质量控制并获得标志使用权的安全、品质食用农产品及相关产品。认证依据的是农业行业标准。在生产过程中允许使用药和化肥,但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。
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如果说企业的体系文件是树干 ,那么每一个生产记录就是一片树叶。记录是记载过程状态和过程结果的文件,是质量管理体系文件的一个重要组成部分。今天我们来说说记录中的一些问题:
记录必须如实记载产品质量的形成过程和状态,真实、有效地反映企业质量控制的状况,同时也能为检验检疫人员的日常监管和评审提供 重要依据。
但在工作中,小编常发现有些企业即使有完备的体系文件,各项记录表格齐全,但由于人员素质或企业质 量控制能力等原因,现场记录往往出现偏差,甚至记录,使记录失去了应有的作用,既影响了食品质量监控,也影响了检验检疫人员对食品质量监管和评审。因此,规范食品企业的质量 记录管理很有必要。
记录中常见的问题: 盲目记录。记录的设置目的、功能不明或者记录 不是为管理、改进所用,而是为了检查。在监管及评审中常发现企业没有意识到内审和管理评审对于企业提高自身质控能力的重 要意义,为了检查而胡乱找几个不痛不痒的问题了事。
无论在生活中还是工作中都经常说到细节决定成败,所以为了食品的生产安全,为了让人们吃到放心的食品,在制作过程中一定要注意细节问题,郑州林奥企业管理咨询有限公司技术咨询服务业务已覆盖河南各地大中小企业,技术力量,多名顾问师、咨询师、验证审核员长年服务于本公司,保证让被咨询企业不走弯路。