酒店厨房设备***设计——广州市东坡居厨房工程设计有限公司是一家做厨房设备安装的公司
商用厨房设备上下水设施设计原则有哪些
便于检修
商用厨房设备上下水设施设计，特别是下水，必须考虑方便定期检查维修。对于不便检查维修的部分，酒店厨房设备***设计，设计时必须有可靠地检查维修技术措施，尽量减少检修的难度。例如，下水管穿越想了建筑或在底下，就要设法在商用厨房设备设置检修口，出口设隔油池，尽量缩短水平管长度，尽量降低检修难度。
人性化设计
设计人员必须深入了解商用厨房设备运作、操作过程，实施人性化设计。尽量为厨房工作人员提供方便，应考虑到具体的操作动作，就近设置水池。周到的设计思维，为厨房带来长久的方便。
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商用厨房设备发展的要素
服务
对所有消费者而言，曾经可能很容易就被价格所，但随着消费者的逐渐理性，价格战的作用不断降低，服务理念上升到一个新的高度。简单而言，没有良好的售前服务以及***服务，很难促成一单成功的交易，购物***不断也是由此而来的。
因此，商用厨具企业必须要做好服务，直捣消费者的后一道防线，让消费者真正的臣服在自己的产品之下。
消费者有三道心理防线，商用厨具企业就要有三把利刃来应对。根据消费者提出的问题，商用厨具企业只有有***的解决，与时俱进，征战市场的才能逐渐显露雏形，企业的发展才能源远流长。
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食堂厨房设备摆放需要注意哪些事项
对于一个食堂厨房来说，厨房设备摆放位置是很重要的，如果厨房设备摆放位置不正确的话就影响整个厨房的运作情况，大大降低厨师的工作效率、出餐速度。下面小编为您介绍食堂厨房设备摆放需要注意哪些事项？
一、要顺应流程
1、食堂厨房设备摆放位置要顺应流程，在厨师拿取食材时一定要顺手，符合厨师的日常操作习惯。
2、工作通道要畅通，过道不能摆放设备，工作通道和过道要留有足够的宽度，保证厨房的工作人员来回走的时候畅通，不能拥挤，影响干活的效率。
3、食堂打饭窗口的保温打饭台与保温汤桶的位置摆放也要注意合理，一般员工在打菜时应该先打菜，其次是主食，后是汤或粥之类的菜品，因为汤类菜品在行走过程中会根随人的走路动作而晃动，从而洒落到外面，所以汤桶的摆放位置一般应该在菜品的后面。
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