




玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花,原产中国北部,现各地均有栽培。以山东、江苏、浙江及广东多。玫瑰花实用价值大,分有食用、***、工业用途、可制成玫瑰花茶、玫瑰花干、玫瑰精油等,经济价值不容小觑。
玫瑰花的烘干主要是针对其花蕾进行的干燥。玫瑰花蕾干燥加工分自然干燥和机械干制两种方法。玫瑰花蕾的烘干温度不同,玫瑰干燥机价格,产生的颜色也就不同。同为粉红玫瑰,干制后,烘干的颜色就淡一些,阴干的颜色就深一些。
玫瑰干燥机
玫瑰干燥机鲜花蕾的挑选:收购的鲜花蕾按品种分类存放,禁止混合存放,并认真进行挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。
鲜花蕾上箅与装车:挑选后的鲜花蕾均匀的摆放在有铁丝网底的木框烘干箅内,玫瑰干燥机作用,花瓣统一向下或向上,厚度一致,勿挤压;摆满花蕾的烘干箅装车时要轻装轻放,花蕾不能变形、磨损。
鲜花蕾的缩水烘干:装满花蕾的烘干车要轻轻推入烘干室,关闭烘干室门升温,严格控制室内温度、依次顺序更换文火烘烤,定时转换风向,确保花蕾干湿均匀,色泽鲜艳。
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玫瑰花用玫瑰花烘干机烘干过程注意事项:
关键的是玫瑰鲜花要分层放置,每层鲜花摆放厚度不得超过10厘米,烘干温度不得超过55℃。整个烘干过程不得翻动鲜花。干燥程度的掌握,以用手捏花蒂成粉即可。
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