实验室中常用的干燥剂及其特性
无水氯化钙(C***2):无定形颗粒状 (或块状 ) ，氯化钙，价格便宜，吸水能力强，干 燥速度较快。吸水后形成含不同结晶水的水合物 C***2·nH2O (n = 1， 2， 4，
终吸水产物为 C***2·6H2O (30℃以下 ) ，是实验室中常用的干燥剂之
一。 但是氯化钙能水解成 Ca(OH)2 或 Ca(OH)Cl ，氯化钙煤矿阻燃阻化剂， 因此不宜作为酸性物质或酸 类的干燥剂。同时氯化钙易与醇类，胺类及某些醛、酮、酯形成分子络合物。如 与乙醇生成 C***2·4C2H5OH 、生成 C***2·2CH3NH2，与酮生成 C***2·2(CH3)2CO 等，氯化钙防冻制冷剂，
氯化钙干燥剂
颗粒状的无水氯化钙常作为干燥剂填充干燥管， 用氯化钙干燥过的巨藻 (或称海草灰) 可用 于纯碱的生产。 一些家用除湿器比如 DampRid 会使用氯化钙吸收空气中的水分。 氯化钙还可 作为气体和有机液体的干燥剂或脱水剂。用作除湿袋除湿盒。 由于氯化钙是中性的， 因此它可以干燥酸性或碱性 的气体和有机液体，可也在实验室制取少量气体如氮气、氧气、氢气、 二氧化碳、 二氧化氮等时干燥这些制出的气体。无水氯化钙还可 被制成家用产品用作空气吸湿剂，南方衣橱用除湿。
将无水氯化钙铺撒在沙石路面上， 利用无水氯化钙的吸湿性在空气湿度低凝结空气 中的湿气以保持道路表面的湿润，盐水池冷冻防冻剂氯化钙，借此控制道路上灰尘的扬起。
食品级氯化钙应用
食品级氯化钙主要用于食品加工的稳定剂 、 稠 化剂 、 吸潮剂 、 口感改良剂等 。 如用于 饴糖 [14]、 花色雪糕及果脯 [15]等食品的制造 ; 兔肉 、 牛肉等食品嫩化处理 [16]; 桑椹果 、 橙果粒饮料生产 ， 与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜 。另外 ， 还用 于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂 。 食品加工工业制冷剂用，雪糕，冰激凌用。
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