




根据预制菜工厂客户的储藏及使用需求,例如建造预制菜食品冷库400吨,分两间,一间保鲜冷藏库,一间冷冻库,该预制菜食品保鲜冷藏库的制冷温度为-5-5℃,保鲜冷藏库建造为五面体,采用100mm聚氨酯双面彩钢板保温库板,制冷机组配备的是一套艾默生谷轮压缩机,带电磁阀、吊顶式冷风机等。预制菜食品冷冻库的制冷温度为-18℃~-30℃,也是五面体,采用120mm聚氨酯双面彩钢保温板,制冷机组配备的是比泽尔压缩机组(含冷凝器、电磁阀、冷风机等)。
1、采收事项
为了更好的储藏保鲜西瓜,天津集装箱冷藏柜设计,采收西瓜应以晴天上午或傍晚采收为宜,采摘时要选择成熟的瓜,切忌在强烈阳光时采收,采收后须运到阴凉处摊开,以免暴晒流失水分的情况。
2、预冷操作
为了保证保鲜冷库的保鲜效果,西瓜入库前须***行预冷操作,预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,储藏效果越好,但是要注意预冷时间不能超过48小时。
3、储藏要求
由于西瓜喜温暖干燥,对低温敏感,因此,天津集装箱冷藏柜安装费用,西瓜适宜的储藏保鲜温度在8-12℃,天津集装箱冷藏柜价格,要注意保鲜库内温度稳定,温度低于5℃西瓜容易造成冷害,进而出现西瓜果肉变质等现象,温度过高也会导致外皮因为失水而收缩,为了防止西瓜由于失水而造成的变软和变质,西瓜储藏到相对湿度以保持在85%-95%为好。
1、明确冷库建造工程需求
农村冷库可以按照储存作用来划分,基本可分为两种,一种为农产品加工,即原产地的预冷库、加工库等,另一种是做果蔬保鲜储藏,通过冷库延长果蔬的保鲜期,然后错开当季果蔬的集中上市期,通过反季节把果蔬销售出去,以获得更大的经济效益。
2、了解当杜农作物特性
在农村安装冷库前,首先要了解当地需要储存的农作物种类,熟知当地特色及广泛种植的农作物的低温储存环境,针对农作物在适宜的环境来设计冷库所需要储存温湿度要求,以避免不合理的浪费。
3、合理规划冷库建造面积
在进行冷库规划建造前,提前掌握好农产品的每立方储存数量,提前做好市场调研,根据种植量和上市销售量来合理设计出所需要的储存容积,同时还要考虑到冷库的打开次数,天津集装箱冷藏柜,要设计好季节性冷库存储分间,考虑到季节性等造成的反季节销售问题,以减少后期使用中冷库出现的问题。
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