单拿这个小菜店来说，面积在15平米左右，老板有上游供应链资源，农贸溯源，并采用全家老小联动的方式进行经营，老板父亲负责在基地种植，老板负责采购、老板母亲负责称重收银，老板娘负责店内陈列打理和配送，店里还可以看管他们的小孩。
全家出动，农贸溯源咨询，守护小店，对待顾客需求可谓不遗余力，特别是愿意在价格上让利。菜品上，多是到本地农场基地现采现摘，拿的一手货。特别是当季食材，一应俱全。
有了良好的上游供应链，主打口感较好的本地菜，价格又比菜场便宜，这样的小菜店俘获了周边经常买菜的小区居民，习惯在小店里挑挑拣拣，沉浸式购物。
曾看过一个500平左右的社区型农贸市场，水果、蔬菜、肉类、豆制品、水产、冷鲜禽、卤味等等，农贸溯源公司，开业时各种行类都有。但不到半年时间，足足有1/3摊位只剩下了头顶的招牌，商户却一去不复返，农贸溯源价格，由于顾客越来越少，这些商户宁愿另谋出路也不愿意出摊，这些空摊在昏暗的氛围中，让原本就稀寥的生意更是显得冷清。
原来，周边小区居民在市场开业之初光顾了几次之后，发现这里的菜卖得贵，而且菜品也没什么特色，综合买菜体验不如旁边的几家小菜店。
农贸市场要有防疫工作常态化意识
农贸市场作为量密集和生鲜产品密集的场所，防疫工作一定要有常态化意识。要意识到作为密集的场所，防疫责任之重。
对于农贸市场来说，特殊的人群和货物密集性，提醒市场防疫工作不是一朝一夕的，而应该走向常态化。进行常态化防疫才能更好的保卫一方防疫安全，这关系到一区乃至整个***安危。
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