新型商用电热锅功能有哪些？
1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。
2、兼具炒，商用食堂电热锅，煮，工厂铸铁食堂电热锅，炖，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，洛宁食堂电热锅，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。
3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。
商用电热锅有两大优势：
1.技术优势，这个非常明显，在国内技术较***。
2.配套设计方面的优势。在这个方面我们有了重新的认识，以前是比较多的做家用，对酒店厨房设备的了解不是很多，经过几年的探索，对酒店厨房配套的方案的理解很深。这次酒店厨房商用大锅灶具及其相关设备，说明不仅仅有技术优势，而且在酒店厨房设备配套方案里面也得到了业界的认同。
商用电热锅采用整体不锈钢材质制作而成，锅体和灶台均为加厚不锈钢材质，台面整体不锈钢，整体拉伸无焊接，这就大大增加了灶台的使用寿命，可以方式时间久了发生漏水、脱焊等故障因素，外观漂亮大方，食堂用大电热锅，质量，我们用心做好每一台产品，让客户花更少的钱买更好的产品。
商用电热锅广泛用于酒店、工地、餐厅、企业、院校、工厂、***等单位，特别适用于无燃料供应或受禁止燃料使用的场合，如地下室、铁路车辆、船舶、航空等。
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