




1、采收
为了更好的储藏保鲜橙子,采收橙子应以晴天为好,雨天后三四天内应禁止采收,天津气调保鲜库安装造价,以防止果内积水,引起储藏期果实变质,天津气调保鲜库安装厂家,采摘时应摘果实未变软的橙子,采收过程中要做到轻拿轻放,尽量避免人为的机械损伤。
2、筛选
橙子采收后,要剔除病虫果、畸形果、伤果和裂果。
3、预冷
橙子预冷的目的是降低橙子的呼吸强度,达到阻止果实***、延长储藏和便于运输的目的,推荐使用自然降温冷却预冷,采摘后放在阴凉处2-3天即可。
4、储藏
气调库储藏橙子适宜温度为0-5℃,要注意气调库内温度稳定。
山楂冷库适宜地储存保鲜温度在-1~0℃,要注意保持温度稳定,不能过低,也不能过高;温度过低会造成***而******损坏,温度过高会促使果实的呼吸高温提前出现直接影响储存质量,库内相对湿度要控制在90-95%左右。氧气和二氧化碳浓度的比例会对山楂的成熟、***产生明显的***作用,因此,天津气调保鲜库安装,建议有条件的客户可在冷库的基础上,增加气体成分调节功能,天津气调保鲜库安装价格,库内空气的含氧量须保持在2%-3%,二氧化碳保持在3%-5%为宜。
1、室内堆藏与自然冷冻
在北方,选阴凉、干燥、通风的窑洞或房屋,在地面铺15-30cm的麦秸、稻草等,将柿子置于0℃以下的冷处,使其***储藏,并完成柿子的脱涩。
2、冷冻库储存
即将柿子放在-25℃以下低温冷冻24-48小时,然后与-10℃条件下长期冷藏,这样能较好的保持柿果的色泽和风味,并可以较长时间保持品质不坏,可以做到来年供应,柿子从冷冻库内取出后,
3、气调库储藏
柿子在进入气调保鲜库储藏时要***行预冷,预冷能让气调冷库制冷发挥更大的作用,柿子气调保鲜库适宜储藏温度为-1℃,需要注意保持库内温度稳定,如果温度过高就会促使柿子果实会迅速变软、变褐。相对湿度要控制在85%-90%之间,如果库内湿度不足时,可用普通空气加湿器进行加湿,以保持库内湿度稳定,在这样的条件下,柿子可以保存1-3个月左右,同时此方法可以较大限度的保持柿子的营养风味和原本的品质。
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