在动物油设备试车的过程中，需要仔细观察油脂设备有无异常声响、有无设备运转不灵活以及部件严重磨损等情况，如果有则需要立刻停机进行检查维修。
在油脂设备试车之后通常需要出具详细的试车报告进行存档备案，鸡油榨油机，以便后期进行维修***。
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动物油设备对油脂进行脱臭的时候，说明精炼环节已经接近尾声了，脱臭，是为了将精炼好的油脂里面的异味去掉。脱臭不仅仅能去掉臭味分子，还能将油里面的游离脂肪酸也去除，这个环节就是让油和水蒸气更大程度的接触，一般这个过程有以下三步。
1：首先是析气加热，榨油机，意思就是要先将油里面的空气抽净，这个过程要在脱色的油和脱臭油进行热交换的时候进行，在真空条件下进行。
2：然后就是脱臭，这个环节要在气压为3毫巴左右的状态下进行，机组内的喷射蒸汽的会启动，让油和蒸汽相互充分的接触搅拌，这时候蒸汽已经均匀的分布在油脂里面。
3：然后就是冷却，榨油机设备，这个过程要在真空的状态下进行，榨油机厂家，完成冷热交换，我们有连续性脱酸脱臭塔，还有动物油气味处理设备和各种喷淋塔设备。
动物油和植物油的优点和缺点
动物油和植物油所包含不同的成分。由动物油设备提炼出的动物油主要含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的熔点相对来说比较高；而植物油主要含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点都较低。一般人认为熔点高的饱和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，导致动硬化；熔点低的不饱和脂肪酸，不容易凝固、沉淀在血管壁上。
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