食品冷库建设的地基要求
食品冷库建设中，低温冷库地坪建设除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤***。因冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分容易被***，土壤***后体积膨胀，会引起地面***合建筑结构变形等。
制冷设备影响食品冷库的温度
不同的冷库温度要求需要不同的冷库设备，通常质量要求高的冷库会采用无霜速冻制冷方式，配置品牌压缩机及制冷配件设备等，采用自动化霜，冷藏***定义，有微电脑智能控制等。
库温要求在-18℃~-23℃之间，就是低温冷库，低温冷库的特点就是不定期逐步的物品放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃。
蔬菜保鲜库帮助蔬菜解决集中上市，蔬菜价格低，滞销等问题，蔬菜保鲜库帮助种植户实现产值增加，并且为市场是提供全年蔬菜供应。
蔬菜保鲜库贮藏方法：
1.将采摘的蔬菜进行挑选，选择蔬菜进行清洗；
2.将清洗后的蔬菜放入预冷间进行预冷保存；
3.将预冷后的蔬菜存放如蔬菜保鲜库中，进行集中保存；
蔬菜保鲜库贮藏的经济价值：
蔬菜集中上市期价格较低，还存在滞销等问题。
该如何选择冷库安装公司
想做速冻冷库的客户，在开始选择由哪家冷库设计安装公司来设计安装冷库时，都会花费很多时间对比，有的客户在乎安全节能，有的客户在意价格，可对比来对比去发现，价格相差并不太多，其它方面好像业务员说的也都一样。
??1、在选择冷库设计安装公司时，要多对比几家，哪怕他们说的都差不多，也一定要多对比几家，看看他们用的冷库设备都是什么品牌，听听业务员对他们自己用的品牌以及其它品牌的评价。
??2、好的冷库设计安装公司一定会派业务员***看冷库安装施工场地，测量冷库大小以及一些细节，而且这些都是不收取费用的。
??3、好的冷库设计安装公司给出的报价不会过高，也不会过低，这是针对客户冷库实际用途来制定的。比如如果只是一个常温冷库，不会让客户花贵的价格买贵的设备，这完全是一种浪费客户的金钱。如果是超低温库，也不会同意用便宜的设备，由于冷库设备要一直在超低温零下几十度工作，设备太差后期会出现设备损坏等很多麻烦。
