晋中商用厨具-太原新崛厨业有限公司-晋中商用厨具厂家

公司主营：山西厨房设备，晋中商用厨具厂家，太原厨房设备，山西商用厨房设备，山西饭店厨房设备，晋中商用厨具定制，太原饭店厨房设备，山西酒店厨房设备，太原酒店厨房设备，山西整体厨房设备，晋中商用厨具厂，太原整体厨房设备，山西不锈钢厨房设备等，欢迎来电咨询。

今天小编就给大家介绍一下关于晋中商用厨具的相关知识，有兴趣的朋友不妨就一起来看看吧！

山西商用厨房设备比较常见的错误操作：

1、蒸煮炉除垢 错误操作：水箱里面的水不经常放掉，不进行水垢清理： 造成后果：水垢积存很多，产生类干烧，将水箱内胆烧漏; 正确操作：厨房凡是涉及水加热的设备(例如：海鲜蒸柜)

2、开水机除垢 错误操作：不换水、不除水垢; 造成后果：水垢将加热管包死，温度过高使得加热管爆裂。 正确操作：定期除水垢，手动清理注意防止碰坏内壁;使用除垢粉除垢之后，多进行几次冲洗，防止残留除垢剂对水箱内胆进行腐蚀。

3、炉灶安全使用 错误操作：未将灶台上面盛有热油的锅具拿下来，直接进行电子打火启动; 造成后果：在未查明炉灶内火种是否早已熄灭，燃气在炉膛内积存，冒然打火会造成“爆燃(崩锅)“; 正确操作：先将排烟打开，将灶面上的锅具移走，将炉膛内可能积存的燃气排出，然后进行点火。

本期内容就跟大家分享到这里了，更多关于晋中商用厨具的精彩资讯请继续关注我们吧！

公司主营：山西厨房设备，太原厨房设备，山西商用厨房设备，山西饭店厨房设备，太原饭店厨房设备，山西酒店厨房设备，太原酒店厨房设备，山西整体厨房设备，太原整体厨房设备，山西不锈钢厨房设备等，欢迎来电咨询。

今天小编就给大家介绍一下关于晋中商用厨具的相关知识，有兴趣的朋友不妨就一起来看看吧！

厨房设备厂家设计注意事项：

1、餐厅：就餐区设计时应有足够的空间，保持餐厅内宽敞，通风，明亮，洁净等，餐厅大门应保持畅通，方便人员集中和疏散。凉菜间，备餐间应采用单独房间，可以采用玻璃墙。

2、库房：库房应选用在方便进货及领用食材，保持道路畅通，在库房运输的走廊上宽度不低于1.5m。

3、粗加工间：应选用在方便食材进行分类，蔬菜进行茎类，去皮类进行加工，房间应保持有三个及以上水池，方便清洗。应保持有足够的临时存放架，这样可以把清洗好的蔬菜进行临时存放。

4、精加工间：应设在方便操作人员对菜品进行切配，并设制有储藏柜这样可以把未使用的菜品进行存放，晋中商用厨具，保持洁净。

本期内容就跟大家分享到这里了，更多关于晋中商用厨具的精彩资讯请继续关注我们吧！

公司主营：山西厨房设备，太原厨房设备，山西商用厨房设备，山西饭店厨房设备，太原饭店厨房设备，山西酒店厨房设备，太原酒店厨房设备，山西整体厨房设备，太原整体厨房设备，山西不锈钢厨房设备等，欢迎来电咨询。

今天小编就给大家介绍一下关于晋中商用厨具的相关知识，有兴趣的朋友不妨就一起来看看吧！

不锈钢消毒柜使用常识

日常***定期拉出集水器倒掉积水；清洁消毒柜时必须拔下电源插头；用温湿布擦柜内、外表面，可用中性洗涤剂拭抹，再用清洁干净布抹净；

忌用热开水、、酒精、洗衣粉、碱性洗涤剂清洗。严禁用水直接喷浇冲洗柜体以防止电气绝缘性能降低，造成***。

注意事项消毒柜电源插座必须安装可靠的接地线；安放位置远离高温、潮湿、腐蚀环境，周围无物品；消毒柜四脚垫稳，撤除全部原包装保护物；

根据放置食具的需要高速层架的位置；使用规格的插座；手和食具不能碰辐射板，以免被和损坏机件.

本期内容就跟大家分享到这里了，更多关于晋中商用厨具的精彩资讯请继续关注我们吧！