全自动和面机使用注意事项
使用前先将和面机清洗干净，放入面粉和水，不要过量以免损坏机器，商用和面机，如需要和的面较多，需分2次或多次搅拌。面、水放好后，和面机，关上档板后，再通电。和面机搅拌完毕后，关掉电源，停机后取面。每次要把残渣清理干净可在和面机内发稀面，以防腐蚀和面机。和面机属于面食加工机械的一种，其主要就是将面粉和水按一定比例均匀的混合，和面机价格，按结构有卧式和面机、立式和面机之分，按搅拌器形状可分为单轴和面机、双轴和面机、半轴和面机。
如何正确操作和面机呢？
1、开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用。
2、和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗。
3、和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油；坚持每天清理，保持和面机清洁，三个
月更换一次机油。
4、每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进
行下一步操作。
5、如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，小型和面机，通知保障部维修
6、和面机操作人员在机器运转过程中，不能将手放入箱斗内。
北方人喜欢吃面食，如果人多，和面就是个大活，所以和面机应运而生，那么和面机有什么特点呢？
1、和面机结构中与面团接触部位采用不锈钢材料制作，符合现行 有关食品卫生标准。
2、设备采用新型密封结构，具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象， 清洗方便等特点。
3、和制出的韧性面团外表光滑，内部均匀。
4、用户可根据工艺需要选用本厂生产的和面机系列适合产品。
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