追溯平台
追溯就是追求事物的根本或回想过去。在企业和工业上的追溯就是了解过去的生产过程和细节，速冻食品追溯系统，渊科技为企业设计的软件是有这方面的功能的。中渊具备咨询管理顾问、的技术顾问、’硬件工程师等综合性团队，速冻食品追溯系统方案，并与华南理工大学、吉林大学、青岛理工大学、中山大学等科研机构有密切合作，始终掌握着制造业科技前沿的技术。
追溯平台
主要用于防止产品被盗用、使产品在流通过程中的过程得以监管，即来源可查，去向可追，责任可究，赋予每个商品一个有身份的二维码，从而实现对产品生产环节、仓储环节、销售环节、流通环节和服务环节的全生命周期管理，消费者通过扫描包装盒上的二维码，即可查询到产品名称、生产经营者名称、单元识别代码、生产批次、物流信息等一系列溯源信息。
***追溯程序
建立追溯体系是强制的，选择哪个平台不强制，看起来把市场分得清楚，但会引发一系列后续问题。可能出现的局面是，阿里健康因技术优势占据半壁江山，速冻食品追溯系统报价，建立各自的追溯平台，但不同平台之间的衔接互通是个大问题，不仅会给监管带来难度，而且会增加企业成本。阿里健康副总裁王培宇表示，公司将继续加大技术投入，逐步对码制标准、接口开放性和平台安全性等多项技术指标进行升级，降低平台运行成本，丰富功能。
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