肉牛饲料配制及配方
物理配制法
切碎软化：适宜长度的粗饲料，有利于增加牛的采食量和咀 嚼、反刍次数；充分软化的粗饲料有利于牛的采食和消化。通常粗饲料切碎长度为3-4厘米，软化的主要方法有碾压、揉搓和浸泡。
碎制：对于坚硬而有种皮的豆谷籽实和硬而大的块根块茎等饲料，在饲喂前 必须进行碎制处理，方法有碾磨、击碎、碾压、切片等。
膨化和颗粒配方：通过对饲料，主要是精饲料，先加热加压，再瞬间减压，使饲料膨胀，即膨化。膨化过程可使饲料中部分蛋白质变性、淀粉糊化、抗营养因子灭活，有利于提高饲料的消化率和利用率。
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小区的形式：肉牛养殖小区主要有自繁自养、架子牛育肥、自繁自养和架子牛育肥相结合三种形式。自繁自养可充分利用粗饲料，新型养牛大棚制作，降低饲养成本，但饲养周期长，资金周转慢，适于经济条件较差的地区。架子牛育肥***较大，新型养牛大棚建造视频，精饲料需求量大，新型养牛大棚，饲养成本高，但饲养周期短，资金周转快，经济效益高。自繁自养和架子牛育肥相结合，可充分利用上述两者的优点，但饲养管理复杂。
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