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10、小麦保管的主要措施有哪些？

(1)趁热入仓密闭储藏。小麦趁热入仓密闭储藏是我国传统的储藏方法之一。根据小麦耐热性好的特点，利用盛夏高温曝晒小麦，将水分降到12.5%一下，是粮温达50-52℃，保持2h，趁热入仓，散装压盖，高温密闭，是粮温维持在40℃左右，10d左右可全部害虫。此后，粮温逐渐下降与仓温平衡，即传入正常密闭储藏。高温时间过长会影响小麦的发芽率。

(2)低温冷却。粮堆保持一定的低温状态，对于延长种子寿命、保持品质有益。进入正常储藏的小麦，可在寒冷季节进行通风、翻动粮面，将粮温降至5℃以下，然后在气温回升前对仓、粮堆进行密闭，智能仓储粮库通风地上笼生产厂家，这对***虫、保持品质有较好的效果。长期储存的低温粮要严防与湿热气流接触，以免造成麦堆表层结露。

(3)严防害虫。危害小麦的主要害虫是玉米象、麦蛾、印度谷蛾等。麦蛾、印度谷蛾成虫发生在粮堆表层，活动于空间，智能仓储粮库通风地上笼厂家，而玉米象在秋凉后则隐藏于麦堆深处。热密闭与冷密闭储藏是防治小麦害虫的有效方法，要加强管理，严格做好防止害虫的工作。

密封窗开启分为手扳侧开、手摇侧开、上开、电动侧开四种。在地面设操作杆和锁定开关。“J”型胶条窗关闭时，智能仓储粮库通风地上笼电话，在地面通过操纵手柄带动连杆进行操作，使密封条一面紧贴在窗框外表面，另一面塞在窗缝之间，经锁定装置固定；“b”型胶条窗关闭时采用直压碰撞方式，经装置和锁具固定；“Tb”型胶条采用外扣内压方式。我公司生产的密闭保温窗，智能仓储粮库通风地上笼，具有可靠的密封保温性和开启灵活操作的特性。胶条分为“J”型和“b”型两种，“b”型胶条门框选用60 ×60角钢，材质符合GB9789-88标准，“J”型胶条选用冷藏集装箱密封胶条，弹性大、强度高、耐久性强，胶条符合GB7526-87标准要求，密封条环镶在骨架周围，用压条拉铆钉固定。粮仓保温门窗

5、哪些现象是稻谷早期发热霉变易于察觉的？

稻谷局部水分，微觉潮湿，散落性降低，籽粒发软，硬度降低，出现“霉蒸气”，色泽开始微显鲜艳，继之谷壳潮湿挂灰、泛白，未熟粒偶见白色或绿色霉点等等。稻谷早期发热霉变时温度不高，米质尚未变化，是处理的关键时刻，如果以上现象继续发展，将出现明显的发热霉变，米质将会发生明显下降。