使用电动蒸饭柜的注意事项
1.水箱内要有足够的水，以免出现缺水（烧坏热管）的故障。
2.蒸汽柜上装有重力或压力泄放阀，它是释放多余蒸汽和废气的通道。切记不要随意增加压力或堵塞，应自由排出。
3.保持蒸箱清洁。蒸盆不使用时，应分层堆放，以保证蒸盆干燥，防止变形损坏。
4.保持供水阀正常开启。同时，随时按下浮球，观察自来水的压力、流量是否正常、畅通。
5.每天工作完成后，应将罐内的废水从蒸汽柜底部的排水阀排出，以清底水。
6.每周检查机柜内是否有结垢现象。如遇结垢，可在水箱中注入5％柠檬酸溶液加热煮沸10-15分钟，佛山厨房设备，浸泡1小时，煮沸10-15分钟，除垢排污水，注水清洗数次。
蒸饭柜是一种理想的蒸煮设备，该机主要用于馒头、馒头、海鲜、肉类、蔬菜等食品，蒸米机操作简单，多用，采用蒸汽循环系统，热，加热均匀，360度加热无死角，蒸出的大米茎粒颗粒大，佛山厨房设备厂家，每粒饱满，蒸米机经济实用，广泛应用于酒店、餐厅、食堂等行业。
蒸饭柜的特点如下:流线型外观设计，佛山厨房设备价格，进口不锈钢，奢华美观，清洁卫生，冲压成型不锈钢蒸饭板及支撑层。蒸饭柜耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，豪华镀铬门锁铰链，密封牢固，佛山厨房设备生产厂家，.加厚不锈钢板，采用食品级不锈钢材料，整体冲压，一体化成型，更耐用，不易变形。机身整体发泡设计，发泡技术可以储存热能，进一步提高热能的利用率，不用加热就能起到保温效果，环保节能。
食堂的电磁大锅炉灶没有明火和燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生事故。雾、、硫化物等***气体，没有燃气泄漏，避免了安全隐患。电磁大锅可以替代传统的煎、蒸、煮、炸、煮、炖、焖、煮等烹饪功能，适用于各种传统烹饪方法。双头大锅只要有电就能用，插上电源就能用。操作时只需调节电源键，几分钟就能学会。电磁大锅炉灶无废气、无污染、无辐射、无噪音、无余热排放。
大锅炉灶优点：1、成本低。红外线燃气大锅的用气量为每小时4立方米；按照2.5元-3.5元的气价，每小时只需10-14元。一般燃气灶每小时15-25元左右，电磁灶每小时20-30元左右。2、不怕停电。静音红外燃气灶无风机设计，不怕停电。导热油作为传热介质，通过电加热或气体加热来加热外胆和内胆之间夹层中的导热油。导热油吸热后传递到内胆，内胆里的食物就熟了。与传统产品相比，大锅炉灶具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便的特点，而且由于外胆和内胆之间的夹层没有压力，使用，可广泛用于大型饭店、食堂煮豆浆、米饭、汤等。
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