义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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墨斗鱼是一种美味海鲜，并且营养丰富，每豪克墨斗鱼肉含蛋白13克，***脂肪0.7克，碳水化合***合物1.4克，发热量64大卡，钙14mg，铁0.6mg，尼克酸0.01mg，***b20.06mg，尼克酸1mg。
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鱼从盐水中拿出来的同时，浙江咸鱼批发，将鱼体再次洗刷一遍，洗刷时用腌池中的盐水即可，空干鱼身上的水后，咸鱼 咸肉批发，直接放在晒鱼帘上晾晒，一两个小时翻一次，中午太阳太强烈的时候，可以用帘子盖住鱼身，咸鱼批发下午阳光微弱了再掀开帘子继续晾晒，一般三天就可以完全晒干。
秋天天气干燥凉爽，是晒鱼干的好季节，当然其它三个季节也可以，只要是有太阳的好天气都可以晒鱼干，晒好的鱼干要及时收起来，否则就会变得太硬，营养也会散失不少。
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鱼干烧大蒜
材料：鱼干300克、大蒜叶适量
步骤：
1、鱼干用淡盐水泡好，让鱼泡软的同时可以稀释盐巴；
2、大蒜斜切；
3、鱼干泡1-3小时后，切块；
4、锅高温入油，大火炸鱼，不要炸太久，把鱼过一下油，炸香就行；
5、捞起，留低油，咸鱼批发价格，放入干辣椒，厨艺中有个技巧，就是鱼椒。
6、放入大蒜梗，翻炒；
7、翻炒几下，加入鱼块，放入少许高汤，大头咸鱼批发，少许生抽和鸡精，闷煮入味；
8、后放大蒜叶子，翻炒几下即可起锅了。
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