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水果烘干机设备操作简单可连续或间歇作业，烘干时间可调控，原料水分高低都可以，烘干冷却一机完成。燃料种类决定干燥的成本。根据我国现有国情和从烘干成本角度的考虑，目前我国产区大多用稻壳作烘干燃料，除此之外的地区多用煤炭做燃料。热风炉由特殊的耐火砖砌成，柠檬烘干房报价，耐火温度可达1200—1500摄氏度，主要部件包括鼓风机、引烟风机、炉体、热交换器和热风机。

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在冷却过程中，冷空气先接触下部的低温，在向上运行的同时吸收中的热量，柠檬烘干房，冷空气温度逐渐升高，这样可避免冷风与上层热粮接触时的急剧冷却，逆流冷却既可以提高冷却段的冷却效果，还可以保护的品质不受影响。水果烘干机在生产中可通过检测冷却废气的温度来判断的冷却程度。这样操作就能使水果烘干机正常生产。如要求是3000t含水率为26的水果，环境温度平均为－5℃时，水果可存放15天左右，每天工作20h，30天烘完降至14水份，可选用处理量为5t/h的小型、干燥能力较大的水果烘干机。