煤气蒸饭柜的使用是方便的，它常用于食堂或者是快餐店。但是这类产品必须进行正确的安装，进行合理的使用，才能保障使用方面一个安全性能。生活中很多朋友并不知道这些详细情况。以下就是小编对煤气蒸饭柜安装及使用的介绍。
煤气蒸饭柜安装：1、在煤气蒸饭柜安装接线之前，一定要看清煤气蒸饭柜铭牌所示的电压相符，同时一定要安装漏电开关，机器还必须要牢固的接在完全符合安全要求的保护接地线上。（严禁接于自来水管或煤气管道上）
许多人对蒸饭车的了解还停留在电、燃气、燃油的认知上。电蒸饭车电磁和电热只知道反正用电的，在了解工程中，还一知半解就否定了电磁蒸饭车。主要原因还是觉得电磁的比电热的贵好几千块，蒸饭车，反正用电的，双门蒸饭车，电热的更受青睐。今天科普电磁和电热的区别，校正对电磁蒸饭车的误区。#蒸饭车#按盘数来计算，标准饭盆尺寸40×60×5cm，每盘5-8斤米或4-5斤面粉；蒸米饭每盘大约供应15-20人使用。加热方式有电磁、电热、燃气、燃油几种，安全、卫生、使用寿命优势还在在于电磁和电热。
工作原理：使用时，通过火排8灼烧燃气，使得环形水管11通过蒸汽的方式来对米粒进行蒸汽式加热，然后由排气管10内废气的热量对第二环形水管15内的水进行加温预加热，当环形水管11内需要补水时，排水箱14的水位下降，使得浮板142下移至第二环形水管15内具有一定温度的水通过排水箱14补入到环形水管11内，然后浮阀板16根据第二环形水管15内的水位下降而下降，再由蓄水箱14中的水注入第二环形水管15中进行再预热，商用蒸饭车，由增压泵6通过进水管7与导水管5将自来水导入蓄水箱4中补充即可。
尽管已经示出和描述了此实用新型的实施例，单门蒸饭车，对于此领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离此实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，此实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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