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不锈钢锅不能不放水就空烧。其实这个也不能说是缺点，什么样的锅都不能空烧。
不锈钢器皿不能长时间地盛放酱油、盐、醋、菜汤等，因为这些食品当中含有很多电解质，厨房设备，时间过长的话，不锈钢材质就会和其他金属一样，和电解质起一定化学反应的，这样不好的东西就出溶解出来了。
还有就是不锈钢厨具设备要经常清洗，对于那些放过醋、酱油等调味品更要及时的洗干净。
再有就是不锈钢厨具设备不要用强碱性或强氧化性的化学剂进行洗涤。因为这东西都属于强电解质，如果在不锈钢厨房设备在一起的话，同样会其化学反应，产生对******的物质。
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厨房设备的安全运用：
1、刚开始使用锅之前需要将锅上悉数的标贴都铲除，运用洁净的水清洗洁净而且抹干。
2、首要运用大火将空锅烧红，大约烧个两分钟，一定要烧透，接着倒入二两猪油，运用小火烘锅，而且不断的运作转动，让猪油完全渗透到锅体，然后将油倒出。
3、运用一块肥猪肉放入锅里边，来回擦搓锅子内外表大约6到8分钟。
4、将火关掉之后，比及锅子稍微凉下来之后，重复上面的过程2到3遍，成效愈加抱负。
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在清洗冰柜密封条时，需要注意以下几点：
一、清洗冰柜门封条的方法
1、将电源插头从插座中拔出，拔插电间隔时间应大于5分钟。
2、用手扒住门封条的一角，太原厨房设备公司，慢慢地逐段将整个门封条取下。
3、用温水将软布浸湿，蘸上中性洗涤剂(洗碗筷用的)将门封各个角落仔细擦拭，太原厨房设备厂排名，凹槽处用木筷缠上棉条擦净。(擦拭后一定将洗涤剂残留用清水擦洗干净)。
4、清理后嵌入门槽时，先将门封条四角固定，逐段嵌入门槽。
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