食品级氯化钙在食品中的作用
食品级氯化钙可以添加到食品中，它在食品中起着很多作用，下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。
1.增稠：可以放在饮料里，能够起到增稠剂的作用。 2.营养：能起到加强营养的作用。 3.新鲜：有稳住食物新鲜感的作用。
4.凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。
所以食品级氯化钙在食品行业起到非常重要的作用，但是要提醒大家，氯化钙作为一种食品化学添加剂，我们要选择的时候必须严格把关.
食品级氯化钙应用
食品级氯化钙应用
食品级氯化钙主要用于食品加工的稳定剂 、 稠 化剂 、 吸潮剂 、 口感改良剂等 。 如用于 饴糖 [14]、 花色雪糕及果脯 [15]等食品的制造 ; 兔肉 、 牛肉等食品嫩化处理 [16]; 桑椹果 、 橙果粒饮料生产 ， 与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜 。另外 ， 还用 于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂 。 食品加工工业制冷剂用，雪糕，工业氯化钙水处理混凝土防冻剂，冰激凌用。
工业级氯化钙的用途
1融雪剂:用作道路，工业液钙40含量制冷氯化钙，高速公路，停车场，码头的化雪和除冰。
2干燥剂:用于氮气，氧气，94%无水二水粉片颗粒氯化钙，氢气等气体的干燥。
3脱水剂:生产醇，酯，醚和树脂时用作脱水剂。
4制冷剂:氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要制冷剂。
5防冻剂:能加速混泥土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。
6用作港口的消雾剂和路面集尘剂，棉织物防火剂。
7用作铝镁冶金的保护剂，精炼剂。
8是生产色淀原料的沉淀剂。
9用于废纸加工脱墨。
10是生产钙盐的原料。
11建筑行业可用作胶黏剂与木材防腐剂。
12在氯化物，无机肥料生产中用来脱除 SO42_
13农业上可作为涉麦防干热风病的喷洒剂，氯化钙，苹果等水果的保鲜防腐剂，盐土壤改良剂。 14氯化钙在吸附粉尘，降低粉尘量方面有显著效果。
15油田钻井作用。
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