虽然商用蒸饭柜功能多样，一般只需要把米放进门里，调整几个按钮就可以了，但在使用过程中，如果不掌握使用规则，学会***，你的蒸饭柜就会加速老化。由于蒸饭柜功率大，使用前安装漏电保护开关，检查电路并做好消毒后再将米放入蒸米柜.蒸饭柜在水箱中保持足够的水，防止电器因缺水而烧坏（烧坏热管）。保持蒸箱清洁。蒸盆不使用时，应分层堆放，以保证蒸盆干燥，防止变形损坏。
不能正常供气的燃气炉灶打不着火
燃气炉灶要点火，佛山厨房设备厂家，有正常的供气，这是必要条件。至于燃气灶不放气就打不着火的原因，佛山厨房设备，主要表现在以下几个方面：
1.管网停气或气源不足。如果我们用管道气，燃气公司就有可能停掉管网里的气，我们的燃气表余额就可能不足。如果我们使用罐装液化气体，佛山厨房设备销售，气体可能会用完。不管是哪一种，只要没有正常供气，我们的燃气灶就打不着火。
2.阀门没有打开。无论是管道燃气用户还是罐装液化气用户，都会在燃气管道系统上设置相应的控制阀。只有这些阀门全部打开，燃气才能正常使用，我们的燃气灶才能正常点火。如果其中一个阀门没有完全打开，自然就不会给燃气灶供气，也就不会点火。
3.燃气炉灶的电池电量不足。对于燃气灶的电池来说，它有两个用途，一是脉冲点火系统的使用，二是自动熄火装置电磁阀的工作。至于燃气灶的电池，佛山厨房设备出售，电量不足。有时脉冲点火虽然有电火花，但其电压无法支持电磁阀开启。我们家的燃气灶也没有燃气出来，自然不会着火。
电动蒸饭柜的注意事项及***保持水箱中有足够的水，以避免缺水故障（烧坏热管）。蒸汽柜上装有重力或压力泄放阀，它是释放多余蒸汽和废气的通道。记住不能随意减轻或堵塞压力，排气要自由排出。如发现卡滞，等溢流阀污垢清洗干净后，使回收阀体上下运动灵活自如地使用。
保持蒸笼清洁。蒸笼盆不使用时，应分层堆放，以保证蒸笼盆干燥，避免变形损坏。供水阀保持常开状态。同时，还需要经常按压浮球，观察饮用水的压力和流量是否正常通畅。每天工作完成后，应将罐内的废水从蒸汽罐底部的排水阀排出，以清底水。每周检查机柜内是否有结垢现象。如遇结垢，可将5％柠檬酸溶液加热后在水箱中浸泡10-15分钟，洗涤1小时，再浸泡10-15分钟，清洁结垢，排出污水。
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