配齐从业人员要按照与就餐学生人数之比不低于1:100的比例足额配齐食堂（伙房）从业人员，并妥善解决其待遇和培训等问题。从业人员不足的，应优先从富余教师中转岗，也可采取购买公益性岗位、劳务派遣等方式从社会公开招聘符合条件的人员。公益性、非营利性学校食堂（伙房）要坚持“公益性、非营利性”原则，由学校自办自管，不得对外承包或委托经营
学校食堂菜质量不好，且不合学生胃口，甚至有些价格偏高。全市大部分的学校食堂承包给校外人员或托管给有关公司经营，承包者为了达到利益比较大化，其采购的菜、食用油、大米等食品原料往往都是比较便宜的，那么质量一般就比较差。
主要措施：建立以校长为主要责任人的学校食品和饮用水安全责任制。建立健全的***管理机构，制定食品和饮用水安全事故应急预案，并定期开展自查和隐患排查，设立专职或兼职食品安全管理员。加强食品安全知识培训，强化食堂管理人员和从业人员的食品安全意识，细致排查食品和饮用水安全风险隐患，确保采购、储存、加工等各关键环节安全可控。
万家欢企业管理服务有限公司菜式健康，口味多样化。传统食堂由企业自己经营时，常常出现食品品种单一，不能满足工人口味，而食堂承包菜单设计标准化，经营养师精心调配，菜色丰富，营养均衡，学校食堂承包供应，客户可享受的美食；累积多年研发经验让供餐种类多样化。因为食堂承包企业在这方面是的，他们有着的厨师和营养师，才能让菜品多样。不管是对于企***还是学校食堂、工厂食堂等机构而言，改善饮食都是发展的一件大事，只有伙食能够满足人们的饮食需求，才能持续不断的创造新的发展点和增长点，为单位机构的未来增添美丽的一笔。万家欢企业管理服务有限公司能够为各个单位机构提供贴心的餐饮管理服务，包括食堂承包、完善的配送服务。餐后无忧：后续服务，干净整洁，解决全程无忧！
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