厌氧颗粒污泥胞外聚合物的影响因素研究：为明确厌氧颗粒污泥胞外聚合物 产生的影响机制，通过改变pH、污泥负荷(Ns)和C/N比，研究厌氧颗粒污泥及其上清液的EPS(胞外聚合物)产生量及组分多糖、蛋白质的变化情况，采 用红外光谱对比分析了pH、Ns、C/N比对EPS分子结构的影响;结果表明，过酸、过碱和不适当的C/N比不利于厌氧颗粒污泥形态保持和微生物生长，但 Ns对厌氧颗粒污泥形态的影响不大。
更多地是采用向废水中添加化学***如Na2CO3、NaOH、Ca(OH)2、NaHCO3 等碱性物质 ，以在废水中形成碳酸氢盐缓冲系统 ，保证系统pH值的稳定。但是在投加化学***时 ，要充分考虑到盐类的毒性作用 ，厌氧颗粒，投加浓度不能高于其毒性浓度。 微生物的生长需要一定量的营养物和微量元素。经95℃处理过的厌氧活性污泥具有更高的发酵产氢性能。
颗粒污泥的培育与驯化，需要一定控制技术: ①要一次投加足够量的接种厌氧污泥 ②将反应器内温度严格控制在35—40℃，运行170天左右，颗粒污泥才能培养完成。 ③Ca2+能促进颗粒污泥的生长; ④水流剪切是促进颗粒污泥生长的有效措施 ⑤培养过程中应控制反应器内的VFA浓度在1000mg/l以下。 ⑥颗粒污泥不宜长期运行在低负荷状况下，这样易造成颗粒污泥空心化而流出反应器。 ⑦大规模工业化生产颗粒污泥，必需稳定控制进水COD; ⑧颗粒污泥的采出应该是少量多次为宜。
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