




10000平方米的冷库应该要分为多间冷库,冷库分间越多,保温板材使用越多,冷库建设的复杂性越高,相对的冷库造价就越高,一般根据温度区间划分为恒温库、冷藏库、保鲜库等,如果根据用途可以分为:预冷间、加工车间、储藏室等,天津气调保鲜库安装,不同场所的用途不同,冷库造价表也会不同,总之,我们冷库设计公司的制冷工程师会根据客户的实际要求进行库房的设计规划。一万平米水果蔬菜冷库要储藏的产品是什么?例如:卷心菜、白菜、韭菜、葡萄、苹果、草莓等果蔬需在0-2℃的温度下储存;番茄、黄瓜、哈密瓜、橙子等果蔬需要在3-5℃的温度下储存;香蕉、芒果、柠檬等果蔬需在13-15℃的温度中储存,另外,冷库温度高低是根据冷库机组制冷效果及机组大小有关,因此冷库温度的不同,大型水果蔬菜冷库造价表也不同。
1、白果采收事项
为了更好的储藏保鲜白果,采收时先判断白果果皮是否优青变黄、由硬变软,采收时间应以晴天上午或者阴天采收果实为宜,切忌在阴雨天采收,以免储藏时发生变质的情况,天津气调保鲜库安装厂家,由于银杏树高大威猛,徒手采摘难度较高,所以需要借助一些采摘工具来辅助,如梯子等。
2、白果筛选整理
采收后的白果应堆放在阴凉处,阳光照射不到的地方,同时要剔除有病虫害、畸形、有损伤的白果。
3、白果预冷操作及储藏要求
为了保证保鲜冷库长期储藏的保鲜效果,白果入保鲜冷库前须***行预冷操作,预冷方式可采取直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,天津气调保鲜库安装费用,储藏效果越好,注意预冷时间不要超过48小时。白果适宜地储藏保鲜温度在4℃,要注意库内温度稳定,安全储藏温度应控制在正负1℃,天津气调保鲜库安装造价,库温上下波动不宜超过2℃,温度波动过大易造成霉菌滋生,黄化变质等现象。
1、采收事项及筛选整理
为了更好的储存保鲜,采收应以开花前或休眠期进行采收为宜,建议采用人工采摘,减少机械伤,切忌在阴雨天采收,以免储藏时发生变质的情况。采收后的按照粗细长短分级,同时应摘取叶片,清洁杂质,剔除有病虫害,有损伤的。
2、冷库预冷操作
为了保证冷藏库的保鲜效果,入冷藏库前须***行预冷操作,预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,储藏效果越好,注意预冷时间不要超过48小时,预冷时间如果超过48小时,会影响品质,影响营养和***价值。
3、冷藏库储藏要求
新鲜适宜的储存保鲜温度为3-6℃,要注意冷藏库内温度稳定,过高过低都不行,温度低于1℃就会发生冷害,温度过高也会导致出现变色、霉变、变质等现象。
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