豫东平原，上力草种植中心，中华文明的重要发祥地。历来是先民繁衍生息的沃土。这里，物产丰富，宝物多有。其中一种仙草，虽然天生丽质，但是，“百姓日用而不知”。望之似草而牛羊不食，嗅之如兰而无兰的娇弱。叶如披针，花似毛冠，揉之芳香浓烈，食之气沁肺腑。
又是一年端午，又是一碗伤力草打鸡蛋，上力草价格，在淡淡的清香里，思绪随着碗里的几片伤力草飘荡。如今，很少有人再为吃到荷包蛋而激动不已，
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时至今日，虽然田间劳作不像先前那般苦累，但是，每逢端午时节，在豫东的街头巷尾，村口路边，仍然可以见到收拾齐整的老太太把掐取的嫩尖每七个用草梗捆成一簇，整整齐齐的摆好，向过往的行人售送。
随着时代的变迁，社会的发展，人们再也不会为吃喝发愁了，尤其是在农村，农活大都是机械化的，但是，在端午节吃伤力草打鸡蛋，仍没有被人们忘却。
民间常食用伤力草炒鸡蛋或伤力草熬水打荷包蛋，谓能防治痨伤。”而端午节吃伤力草鸡蛋则是豫东商丘的传统风俗。在商丘民间，上力草多少钱一斤，每到端午节，在凌晨太阳出来之前，人人都吃用伤力草煮泡鸡蛋。七个为一剂，小孩半剂，能够驱疫去瘟，迅速补充体力，这对于适逢收割小麦的农民来说，商丘市上力草，这无疑就是强身健体的一杯凉茶。
“伤力草打鸡蛋，大人吃小孩看"。
这是在家乡，豫东商丘地区老孺皆知的一句俗语，这一俗语却鲜明的呈现出了别具特色的节日习俗与传统。
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