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1.优化发酵环境

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2.的选择与培育

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1、草本植物固体饮料有什么作用呢？

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1、优化生产工艺

乳清蛋固体饮料代加工时，需要注意浓缩液体量不宜过多，否则会在浓缩过程中出现大量泡沫，黑酵素厂家，给操作带来困难。其次浓缩浓度不能太高，否则在冻干后会出现粘壁现象，影响固体饮料的品质和得率。研磨后，将乳清粉与辅料调配成的混料需搅拌均匀，否则会对饮料片崩解时间产生影响。

2、严格遵循***生产卫生标准

为了防止乳清蛋固体饮料吸潮霉变，乳清蛋固体饮料代加工时对车间卫生要求要更严格。严格按照***发布的食品安全方面的标准执行。对于车间卫生安全方面，必须严格遵循，尤其要对污染物、***和微生物进行严格规定。对于生产区的洁净程度需达到10万级标准。

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