刺孔：发菌期间一般进行2次刺孔增氧。一次刺孔在菌穴菌丝基本相连时进行，刺孔位置在菌丝圈内2cm处，孔深2cm，每袋刺孔数为8～12个；第二次刺孔在菌丝全部长满菌棒时进行，刺孔数为30～40个，孔深为3～4 cm。如果菌袋含水量偏低的可适当少刺孔，反之相反。
光照：适量的散射光可以促进菌丝生长，强光会制菌丝生长。
转色管理：菌丝生长发育到一定程度，进入生理成熟期，表面形成隆起的瘤状物，瘤状物形成后，逐渐由硬变软，并伴随着转色，在一定条件下，逐渐变成棕褐色的一层菌膜，完成转色大约需30天。
转色时棚温控制在18～24℃，空气相对湿度60%～70%左右，适当通风，给予一定的散射光照。
养出高产品相好的食用菌，香菇种植架批发，通风/采光都的步骤
周知食用菌菌架可以让食用菌更好的通风与采光，从而远离病虫害-在养殖的过程中，遇到病虫害是菇农非常害怕的事情.没有采用蘑菇网片的话，一旦病虫害，轻则产量下降，湖南香菇种植架，重则颗粒无收。要想养出高产品相好的食用菌，通风/采光都是的步骤.以前的养殖户有很多因为通风少而减产的例子，不通风.很少通风.发现二氧化碳浓度过高才通风.以及通风过多都是错误的.所以一定要注意合理的通风散热以及采光.
潮菇的管理要点菌棒经过发菌、转色过程后，可见零星菇蕾发生，要选择合适天气安排上架脱袋。
调节温湿度确保菇蕾发生。脱袋后，进入催蕾阶段。此时要保持棚室湿度在80%～85%，主要采取早中晚棚内喷水措施达到这一目的。同时还要将棚室温度控制在23℃以下，若气温在23℃以上，香菇种植架价格，每天应给菇棚通风换气不少于3次，在早中晚进行，每次通风时间视情况保持30分钟。
若气温低于20℃时，每天早中晚通风一次，时间为20～30分钟；气温低于13℃时，每天通风至少一次，时间为20～30分钟。在实际生产中，有的菇农对此重视不够，造成棚室湿度偏小，菇蕾发生少，香菇种植架***，潮菇产量低。通风不及时，还会造成畸形菇增多，香菇长势快，肉薄柄长，质量差，还有可能发生霉菌。
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