




1、采收事项
为了更好的储藏保鲜西瓜,采收西瓜应以晴天上午或傍晚采收为宜,采摘时要选择成熟的瓜,切忌在强烈阳光时采收,采收后须运到阴凉处摊开,以免暴晒流失水分的情况。
2、预冷操作
为了保证保鲜冷库的保鲜效果,西瓜入库前须***行预冷操作,预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,天津集装箱冷藏柜设计,储藏效果越好,但是要注意预冷时间不能超过48小时。
3、储藏要求
由于西瓜喜温暖干燥,对低温敏感,因此,西瓜适宜的储藏保鲜温度在8-12℃,要注意保鲜库内温度稳定,温度低于5℃西瓜容易造成冷害,进而出现西瓜果肉变质等现象,温度过高也会导致外皮因为失水而收缩,为了防止西瓜由于失水而造成的变软和变质,西瓜储藏到相对湿度以保持在85%-95%为好。
1、采收事项
为了更好的储藏保鲜火龙果,采收火龙果应以阴天上午或清晨露水干后采收果实为宜,因为露水多的话,会容易造成***和虫害的滋生,采收时,应有果梗部分剪下并附带部分茎肉,带有果梗的火龙果比较耐储藏,注意碰撞挤压,避免发生机械损伤。
2、筛选整理
采收后的火龙果按果实的大小和饱满程度分级包装,天津集装箱冷藏柜安装费用,同时剔除友病虫害、畸形、有损伤的果实。
3、预冷操作
为了保证冷藏库的保鲜效果,火龙果入库前须***行预冷操作。如果没有经过预冷处理,就直接放进冷藏库,火龙果表皮骤然遇冷,容易被,而且果皮很快变软、色泽变暗,甚至果肉变质,预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,储藏效果越好。建议预冷温度控制在6-8℃。
4、储藏条件
火龙果冷藏库储藏保鲜温度在3-4℃,要注意冷藏库内温度稳定,过高过低都不行,温度低于0℃就会发生冷害使火龙果品质下降;温度过高,会加速果实新陈代谢,缩短储藏期,从而失去食用价值,为了防止火龙果由于失水而造成的变软和变质,冷库的相对湿度以保持在85%-90%为好。
1、冷库存放货物
冷库可以存放各种各样的货物的,但是每个物品在储藏的时候对于温度的需求也是不一样的,比如:水果、蔬菜、***等,只要这些物品的种类不同,天津集装箱冷藏柜,那么冷库储存温度也是不相同的,所以说这些原因也会影响到冷库造价的。
2、冷库建造大小及冷库分间
冷库场地的大小和冷库造价直接相关,因为冷库建造的实际大小关系着冷库库板的用料面积,另外冷库大小也和冷库制冷压缩机组有直接关系,冷库面积越大,制冷压缩机组的功率就要求越高,相应的价格也越高。
3、制冷机组及品牌选择
冷库压缩机是制冷系统的心脏,其质量好坏直接影响冷库性能,国产机组一般会比进口的便宜几千元,但是国产设备技术有限,保温性能、节能省电上会比进口的设备差点,天津集装箱冷藏柜安装,进口设备虽然贵点,但是节能省电、保温性好,使用寿命长,不容易坏。
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