披萨做出来的时候,多是圆形的;但是切分披萨的时候,又将其切成三角形;而装起来用的盒子,却多是方形的纸盒。
嗯,似乎发现了什么好玩的事情,但是有人能明白其中的缘由么?来,今天Dr.Pizza就来和大家一起深度思考下。
其实小编也从没认真思考过这些问题,不知要这里面是不是蕴含着什么哲理,还是因为既定的现状限制了我们的思维和想象呢?所以本着强烈的求知欲,小编真的有去网络上搜索寻找各种真真假假、或是或非、啼笑皆非的
为什么披萨要切成三角形?
而且吃披萨从来不是吃独食的行为,圆形披萨显然是适合分享的。毕竟,从几何形状上来说,将圆形分切成多个等量的三角扇形是比较好实现的,而且分割出来的每一个部分都会比较完整,既有酥脆的饼边,也有松软的饼底,还有丰富的馅料和香醇的奶酪。
算起来也是公平的分切方法,每一个人都能品尝到饼边、饼底、馅料和奶酪。而对于制作成其他类型的披萨,想要做到公平分切,困难程度可不是一点点。
另外,小编也发现了,披萨制作成圆形的,会比方形的更省原料,至少从数学计算上是成立的。





披萨怎么吃?其实花样还挺多的
披萨饼是世界人民喜欢的美食之一,dr披萨培训,从一个***再到另一个***,从一座城市再到另一座城市,披萨饼都能融入当地的饮食文化中,衍变出更多的馅料组合及食用方式。
当你迫不及待地拿起一角披萨(也可能是一整张披萨),正要拆吃入腹的时候,披萨一下子从指尖处耷拉下来。搞不好,还会发生大滑坡,奶酪和馅料双双离家出走,这该多么尴尬而捉急!!!
毕竟纤薄的披萨饼,需要承载酱汁、奶酪和馅料,它本身的强度实在有限,所以,难道下次要少放些馅料吗?!
我辈吃货怎么能够容忍呢!?别急,下面我们来掰扯掰扯,看看有哪些行之有效的吃披萨方法吧~~~
拿起并折叠披萨饼
A.如果披萨饼是硬而脆的,直接拿起饼边就可以开吃。这是快捷的,也是受吃货欢迎的方法。如果披萨饼皮足够厚实、酥脆(比如厚饼披萨/薄脆披萨),能够承受馅料和奶酪的重量,我们只需要拿起切片的饼边,就可尽情享用美味了。
而这个办法对薄饼披萨就不太友好了,末端很容易掉下来。此时,需要我们把披萨饼稍微举高一些,以便能把切片的末端吃进嘴里(但稍有不慎,会弄脏脸颊和衣服的)。
B.对于纽约型薄底披萨,拿住饼边的同时还需折叠一下,以免奶酪和馅料滑落。拿取披萨饼的两侧饼边,披萨培训学校,折叠起来,使其与外皮形成U形。这样它就能确保奶酪和馅料还在原来的地方,不会滑落,而我们不管是站着、走着,都能轻松地吃上披萨饼了。
提示:这里面其实还有数学界的事儿,用到了数学家高斯提出的绝妙定理(Theorema Egregium)。当然,我辈吃货,知道怎么用在吃披萨上就好了。
C.用拇指、食指和中指弯曲后贴在披萨饼饼边及饼底处,通过卷曲披萨饼皮来提供稳定性支撑。把拇指和中指放在饼皮的中心,而食指向下推饼皮的中心,形成一个“V”形。另一只自由活动的手,意式披萨培训,可随时提供支援,去托住披萨饼。
你是一个披萨狂热粉么?你热衷于制作美味的披萨饼么?你有配备一个立式搅拌机么?那你知道为什么要用立式搅拌机呢?为什么不是用双手人工搅拌么?为什么会有速度的差别呢?使用起来又有什么作用呢?
1、立式搅拌机看上去就很不错,外形整齐美观,体积小,不占地方,重量轻,德宏披萨培训,凡接触食物的零件都是采用不锈钢制造,符合食品卫生安全要求。
2、它不会让我们手足无措,操作起来非常简单灵活、轻松自如,只需要在合适的时间加入相应的原料即可。
3、它耗时短,噪音低,密封性好,不易发生跑、冒、滴漏等现象,容易清理,维护方便。
4、它解放了我们的双手,减轻了厨房员工的劳动强度,提高了大家的工作效率,比如可同期进行其他的物料筹备活动。
5、它商业用途广泛,功用不只是和面,还有很多功能都非常酷,在不同的速度下可以制作不同的产品,比如打蛋、打奶油等。
立式搅拌机的速度设置主要有低速、停止和高速之分。比如我们和面时,将面粉加入其中后,就可以使用低速搅拌,这样它们就不会弄得到处都是了。而当搅拌机的速度比较快时,可用作打奶油、打蛋清等。
立式搅拌机不仅仅速度设定有不同的区分,配备的零部件也有不同的功用。
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