小苏打化学性质
水解与氯化铝：3NaHCO?+ AlCl?====Al(OH)?↓+ 3CO?↑+ 3N***
与***铝双水解：Al?(SO?)?+6NaHCO?==3Na?SO?+2Al(OH)?↓+6CO?↑
加热受热分解：2NaHCO?==△== Na?CO?+ H?O + CO?↑
电离碳酸氢钠电离方程式 NaHCO?=Na+ + HCO?﹣
安全术语避免与皮肤和眼睛接触。
中文名碳酸氢钠英文名Sodium Bicarbonate别 称小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠，小苏打清洗油烟机，重曹，Baking Soda化学式NaHCO?分子量84.01CAS登录号144-55-8EINECS登录号205-633-8熔 点270℃（分解）水溶性7.8g/100ml，18℃密 度2.159 g/c? （固体）外 观白色粉末或单斜晶结晶性粉末应 用俗称小苏打 可用于烹饪起发面食属 性化学***
小苏打内服后能迅速中和胃酸，小苏打去水垢，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。 适用于胃酸过多及碱化尿液等；静脉给***于酸毒；外用滴耳软化盯聍；2％溶液坐浴。
苏打粉的存储干燥，避光，密封保存。苏打粉的食用方法忌与酸性药配伍
小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂.加一点小苏打在牙膏里，小苏打，可以中和异味，还可以充当增白剂
长期用小苏打刷牙会***牙内坏境的，建议隔两天用一次
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