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维持谷物清理对高水份谷物的安全性存放十分必要。谷物在获得之后，应尽可能运用荷兰风车筛粉等方式 ，去除混在谷物中的脏物，降低谷物带有的草种、粉碎粒、干瘪瘪粒、粗粒土、砂砾石和虫害等脏物。详细、身心健康的粮粒有极强的活力，对虫害、菌有一定的抵抗能力，而损坏的不身心健康粒则欠缺这类抵抗能力，非常容易吸潮潮湿、滋长虫害、生长发育菌，因此谷物损坏多，含杂多，水份越高越会给长霉生虫导致一个有益的自然环境，而身心健康清理的谷物可降低或防止这类不好存放的要素。

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