河北商用厨房设备-江苏昕月海商用厨具-商用厨房设备工程

近年来，国内外一些宾馆饭店、商场超市因长期未进行油烟管道清洗，使烟道油垢堆积过多而引发的火灾事故时有发生，商用厨房设备工程，有的还造成了巨大的人员***和财产损失。中外的巴拉圭超市特大火灾就是因为餐饮区烤肉炉烟囱转弯处被和脏物堵塞，使烟囱内温度过热，导致天花板与屋顶之间的粉尘引起的。本文将就烟道火灾原因作一简要分析，并寻求预防对策。

从材质来看，宾馆饭店和大型商场超市厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制造的，这些材质本身是不燃的，河北商用厨房设备，没有火灾***性，但有的宾馆饭店为了降温隔热，在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料，这反而带来了火灾***。还有的小饭馆为节约成本，用复合木板制成烟囱和抽油烟管道，这些材料本身就是可燃物，一旦火苗上窜，或油锅着火就有可能被直接引燃，火灾***性更大。

  饭店用的灶台种类有很多，比如，商用厨房设备报价，燃气灶、燃油灶，而且用气量非常大。相对来说火力十足，烹饪菜品的时候时间短、速度快，更适合人多的场所使用。还有就是饭店的灶台相对来说要求会更高一些，要严格遵守消防安全，还要有的排烟系统。饭店厨房常见设备有哪些?只要大家多掌握一些饭店安全知识，就能掌握更多相关内容。

      家庭用的都是燃气灶，也就是大家说的灶或者煤气灶。不但外用更加精致小巧，而且安装起来也比较方便。虽然使用的时候火力没有饭店灶台强，但却足以满足整个家庭的烹饪需求。重要的是比较好清理，而且，安全系数会更高。 家用的省气，应为饭店使用的是经过特质的，他们选择的是大盆气嘴的而家里使用的是小口径的，大概0.05mm看口径的话就是出气量，饭店的是家里的两倍左右，商用厨房设备公司，因为他们需求的热量较大。

　近几年，厨房设备行业的市场环境不是很好，整体企业们都是处在一个低迷时期，在这样恶劣的环境下，很多商家改变了以往的策略，转让走促销渠道模式销售产品，虽然短时间把库存的产品卖了出去，但是一个问题来了，价格做低了，现在整个市场利润越来越少。

　　他们都忽略了长远的目标，有的商家更离谱还走向了别的品牌的产品来销售自己的产品，也打乱了整个市场规律。

　　个人觉得在这样的市场环境下，我们厨房设备企业需要把目光放远点，我们要认清和分析我们现在的市场环境，通过大数据，通过众筹模式的经营理念来管理的我们的企业，销售我们的产品，我们想这样我们会或得更好的发展契机。

　　在现在的厨房设备市场行业中，很多企业还是迷茫在的路上，他们缺乏自己的研发创新能力，一味的模仿别人，这样下去，企业是很难得到发展的。

　　我们要看清环境，然后再出击，我们要谋而后动，这样才能事倍功半。