牛筋面机-方锐机械-新型牛筋面机

      牛筋面是一种传统的小吃，营养价值丰富，受到不少人的喜欢。如今的牛筋面普遍采用机器来制作，牛筋面机的质量直接影响了制作出的质量，所以说选购一台好用的牛筋面机非常重要，下面我们就告诉大家牛筋面机应该怎么选。

　　1、看质量

　　看牛筋面机的材质是不是结实，如果材质非常轻薄那肯定是不能选的；还有用手触摸牛筋面机的表面看是否光滑平整，因为牛筋面机在装配时会对用到的配件会进行加工、抛光、打磨等工序处理，所以要仔细看河粉机的是否做工精细。

　　2、工艺

　　看牛筋面机设计是否合理，操作是否方便等。开机运行是否流畅，一台好的牛筋面机只有轻微链条传动摩擦声音和散热风扇声音，没有其它的杂音。

　　3、价钱

　　好的机器价钱肯定也不会低，如果见到市面上价钱特别低的，低于市场上普遍的价那就不用考虑了，因为这种机器材质各方面都不会太好，自熟牛筋面机，商家毕竟也要有利润。

　　4、***服务

　　厂家的***服务非常重要，因为不少人是头次购买牛筋面机，如果厂家不提供技术支持，买了机器不会用，岂不是成了废铁。所以说厂家的***服务也是要考虑的，如果后期机器出现什么问题或者需要更换小配件，维修更换也比较方便。

　　自熟牛筋面机由自动下料器、熟化挤压机、电机组成，是面粉经过高温高压工艺加工牛筋面的食品机器，由电机带动，通过螺旋推进器旋转与筒壁摩擦产热使面粉中淀粉熟化变粘，蛋白质变性气泡，再经螺旋挤压聚合，经模具挤出成型，无须下锅煮，出机即熟，面条有粗细扁圆片等形状，添加各种果蔬汁可加工彩色果味面，蔬菜面，其营养美味深得广大消费者的青睐和热捧，该机还可以用于加工辣条辣丝辣筋辣皮等食品。

      自熟牛筋面机所食用的原料就是面粉，是我们生活中常见到的粮食，所以原料不用花费太高而且购买也不麻烦，如果是农村家家户户都会种植小麦，而且生产也很简单，牛筋面机，在北方面食可以作为主食食用，在南方则可于作为小吃、零食食用，所以不管是各个地方，都可以进行生产，因为操作简单，只要有电的地方就能生产，应用范围广。

小型牛筋面机，也可以称作是二相电牛筋面机，可以不用另外配置和面机，因为产量小，如果想要轻松一点的也可以选择小型和面机。但如果选择中型多功能牛筋面机，是需要配置和面机，因为一是产量大，全自动牛筋面机，如果使用手工和面那劳动强度大，二是和面的软硬程度是影响产品的品质，另外面和水的比例要按照配方来操作，因为过软过硬都不行，不但影响下料，而且影响膨化，要知道牛筋面是属于膨化类的食品，膨化不好就被挤压出来，生产出的面条要么气泡过大、过干，容易夹生，这样就会影响成品的品质。

多功能牛筋面机除了可以生产牛筋面，还可以制作辣条、麻辣条等膨化类，新型牛筋面机，下料速度可以控制，而且机器下面的接面盘是随生产不断的运动，让生产变得更加顺畅。