厨房设备公司-南沙区厨房设备-万奥厨具欢迎合作(查看)

厨房设备——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司

厨房工程中的设备选择要符合哪些基本标准？

关于厨房工程中至关重要的一环节是什么呢？大家知道吗？那就是厨具设备的挑选，厨房设备挑选的原则是设备购置对商品的评估，进行评估尽量是从各个方面的，必须要按照相对评估项目进行占比分类来进行评估，主要是以防导致多余的浪费及超过预估范围之内。那么，厨房设备哪家好，我们都可以通过那几个方面来做选择的标准？

一、性能 ：具体是看厨具设备的各种技术要求是不是与铭牌上所作的相同，能否做到要求，同时应看指数能维系多久，性能和价格要正比。对于设备的性能，都可以这样参照：看下设备实际运行时的情况；争的设备的试岗；各方了解试过这种设备的用户体验设计、口碑。

二、节能性：因为我国对排污等管控幅度愈来愈大，节能性已经成为一种主流，节能性强的厨具设备，热效高、新能源使用率高，促使能量使用量低，如压力煎炸可节约一小半的烹饪时间段，节能相当50%。

欢迎咨询广州万奥了解更多厨房设备

厨房设备——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司

酒店商用厨房消防设备有哪些?

酒店商用厨房防火设计要点

设计燃气房、燃气罐、燃油箱的位置应远离火源，并有防火墙分隔。

燃气燃料管道设计应采用符合消防要求的金属管材及管件，走向应远离热源，不能从热源穿过，南沙区厨房设备，法兰接头、管件、阀门应符合消防要求，确保密封无泄漏，检查维修方便。

燃料库应设置防火报警装置，并在库内设置防爆照明灯，应设置开关、插座，防止电气火灾，使库内无明火。

燃气房建筑设计应密封，有防火墙，通风装置应设计，送风系统应采用防爆型通风设备。送风器安装在***隔离的通风机房内，送风干管、配有止同阀后，厨房设备公司，可采用普通通风设备。预防气体泄漏引发和火灾。

欢迎咨询广州万奥了解更多厨房设备

厨房设备——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司

厨房排烟系统遇到的故障问题

在应用油烟机的过程时会出現一些常见故障。一些人士强调，在这样的事情下，要是指示灯不闪，或许电灯泡会被损坏，能够拆换。除此之外，认真仔细是不是有断点或断点，重新电焊焊接；电源开关是不是坏或接点不太好，必需检查断路器是不是焊接；电动机是不是启动短路故障；打破路面，这必须拆换同样规格型号的电容器，使电动机可以运作。

也是餐饮业客户汇报早已装上油烟机，但烹制厨房排烟的效果很差。其缘故将会是安装设备高宽比太高，造成吸附力不够。

同时，存有诸如此类气体管长短太长或气体出口方向挑选不善的问题。

客户必须适度减少排气管并重新挑选排气口的方向。除此之外，充分考虑吸进通道是不是被油阻塞，必须定期清理油。

欢迎咨询广州万奥了解更多厨房设备